Vă oferim cinci idei, astfel încât să nu vă răciți și să vă creșteți temperatura corpului fără să vă îngrași.

pentru

În lunile de iarnă noastre hrănire iar corpul ne cere mâncăruri mai calde și mai puține salate. Motivul? Corpul nostru consumă mai multă energie pentru a combate temperatura exterioară și menținerea căldurii corpului, și o modalitate bună de a face acest lucru este cu vase cu lingură, dar și cu alimente care vă stimulează căldura internă.

1. Adăugați legume și legume cu frunze în felurile dvs. de mâncare: Acestea ne vor hidrata și ne vor ajuta corpul să mențină o temperatură corporală bună și vor facilita circulația fluidă a sângelui și oxigenarea.

„Supele și bulionele sunt o sursă excelentă de nutrienți și pot fi cina perfectă dacă adăugăm legume și le însoțim cu ouă, carne, pește sau pui. O altă opțiune sunt cremele și piureurile, ideale ca platou sau ca garnitură ”, spune Nerea Rodríguez, expertă în nutriție și bunăstare la hotelul Barceló Portinatx.

Două. Nu vă tăiați condimentele:

Cayenne, ardei, cuișoare, scorțișoară, usturoi, turmeric ... pe lângă faptul că sunt un condiment și o aromă bune, cresc temperatura corpului, activează metabolismul și stimulează arderea grăsimilor din corp. „Mai exact, ghimbirul este un mare aliat pentru a combate frigul, deoarece crește temperatura corpului fără a oferi cu greu calorii și este, de asemenea, un antiinflamator recunoscut care întărește sistemul imunitar”, spune Rodríguez.

3. Da grăsimilor sănătoase:

Avocado, ulei de măsline sau nuci creează un strat pe piele și protejează de frig. „Nucile au un conținut caloric ridicat, deci produc căldură în corpul nostru și ne ajută să menținem temperatura potrivită, astfel încât totul să funcționeze corect în ciuda temperaturilor scăzute.” O mână de migdale, alune sau nuci (aproximativ 30g aproximativ) poate fi o gustare perfectă la mijlocul dimineții sau după-amiaza.

4. Carbohidrați, dar cu control:

Acest tip de mâncare (leguminoase, paste, orez) ajută la combaterea frigului, nu atât prin luarea lor fierbinte, ci pentru că oferă energie rapid. „Sunt esențiale pentru o dietă echilibrată, dar asta nu înseamnă că ar trebui să pregătim mâncăruri mari și consistente pline de grăsimi”, explică expertul. Câteva naut cu spanac, ou fiert tare și curry sunt suficiente pentru a avea o rețetă de legume foarte completă.

5. Combinați apa cu infuzii și ceaiuri:

A rămâne hidratat este o altă cheie, dar iarna tinde să fie mai leneș să bei apă, așa că „poți bea lichid consumând infuzii și ceaiuri fierbinți, o alternativă foarte bună pentru toate beneficiile pe care le au pentru sănătate: oferă antioxidanți, favorizează digestia, ajută la purificarea corpului și la încălzirea ta ".