Dieta paleolitică sau paleo, așa cum este mai bine cunoscut, își are originile în anii 70, când gastroenterologul Walter L. Voegtlin a publicat cartea „The Stone Age Diet” („Dieta din epoca pietrei”).

știți


Dieta paleo constă în revenirea la un mod de a mânca similar cu cel al primilor oameni, explică Clinica Mayo pe pagina sa, „raționamentul dietei este că organismul uman este genetic incompatibil cu dieta modernă care a apărut de la apariție al agriculturii ".


Antrenorul pentru sănătate (consilierul pentru sănătate), Ale Repoll, explică faptul că dieta se concentrează practic pe consumul de proteine ​​slabe, precum și fructe și semințe, fiind o dietă naturală, deoarece evită toate alimentele procesate.


Repoll afirmă că această dietă este recomandată pentru aproape oricine, deoarece o puteți lua pentru o perioadă lungă de timp, deoarece este foarte completă "vă face să vă simțiți bine, nu este extremă și nu moriți de foame".


Mulți cred că este o dietă costisitoare, dar specialistul asigură că, având porțiuni mici de proteine ​​animale și fiind bogat în fructe și legume, devine accesibil.


În ceea ce privește sănătatea, Repoll se asigură că poate ajuta la prevenirea bolilor precum colesterolul rău, diabetul, bolile de inimă și la întărirea sistemului imunitar, datorită aportului ridicat de fructe și legume.


Dezavantajele dietei paleo sunt puține, spune specialistul, deoarece un aport ridicat de proteine ​​poate deveni un regim de hiperproteine, așa că ea recomandă să o luați din mâna unui specialist, „noi, ca antrenori de sănătate, îi putem ajuta într-o anumită perioadă, dar lucrăm întotdeauna împreună cu un medic ".


Dacă acest tip de dietă vă convinge, vă lăsăm o listă cu lucrurile pe care ar trebui și nu ar trebui să le consumați.


* Ce poți mânca:

Nuci si seminte

Carne slabă, în special animale hrănite cu iarbă sau hrănite cu vânat

Peștii, în special cei cu conținut ridicat de acizi grași omega-3, cum ar fi somonul

Uleiuri de fructe și nuci, cum ar fi uleiul de măsline

** Ce trebuie evitat

Cereale, cum ar fi grâul, ovăzul și orzul

Leguminoase, cum ar fi fasolea, linte, arahide și mazăre