Atkins este cea mai faimoasă dintre aceste diete care se dovedesc a fi un pericol pentru cei care o urmează.

Un aport excesiv de proteine, dar carbohidrați insuficienți poate provoca decalcifiere osoasă și afectarea rinichilor din cauza excesului de azot acumulat în sânge. De asemenea, pot provoca oboseală și amețeli din cauza lipsei de carbohidrați, deoarece glucoza, un substrat slab în aceste diete, este sursa de energie preferată a organismului. În plus, aceste regimuri provoacă o mare pierdere de lichide și electroliți --- ceea ce favorizează deshidratarea --- și crește nivelul colesterolului și al trigliceridelor, factori de risc cardiovascular.

Ca și cum toate cele de mai sus nu ar fi suficiente, nivelurile de acid uric cresc și pot provoca atacuri de gută la persoanele cu hiperuricemie (niveluri ridicate de acid uric). Pe termen scurt și mediu, proteinele musculare și chiar proteinele viscerale se pierd, deoarece organismul o folosește ca sursă de energie. De-a lungul timpului, lipsa carbohidraților produce un exces de acetonă și alte corpuri cetonice din organism (cetoză), deoarece organismul se adaptează situației și folosește grăsimile ca substrat energetic, pentru a păstra degradarea mușchiului și a proteinei viscerale.

  • Dietele bogate în grăsimi și colesterol: Aceste tipuri de diete sunt o extensie a dietelor discutate anterior și constituie una dintre cele mai periculoase și dezvoltate modalități de tratare a obezității. Acestea se bazează pe o reducere aproape totală a aportului de carbohidrați, care sunt înlocuiți cu grăsimi.

Unele dintre modelele dietetice pot furniza până la 1.500 mg de colesterol pe zi, pe lângă grăsimile saturate, în ciuda faptului că cei care recomandă acest tip de dietă trec cu vederea conținutul său ridicat de grăsimi. Prin creșterea nivelului de colesterol și trigliceride din sânge, crește riscul bolilor cardiovasculare.

Datorită dezechilibrului lor nutrițional, acestea determină o scădere a rezervelor de glicogen (o substanță de rezervă care odată utilizată de organism se transformă în glucoză), iar apa legată de acesta, ceea ce determină o pierdere rapidă în greutate, care este recuperată atunci când ajung să mănânce alimente bogate în carbohidrați.

Exemple: Dieta Pemmington, Revoluția Dieta Dr. Atkins, Combinațiile Dieta Dr. Shelton, Dieta disociată Montignac, Dieta Scardale, Dieta Mayo, Dieta Messini --- și orice modalitate de dietă hiperproteică.

  • Regimuri fără grăsimi: Nu permit uleiuri, unt, margarină sau orice alt tip de grăsime. În urma acestor diete există riscul de deficit de acizi grași esențiali și vitamine liposolubile (A, D, E, K).

Exemple: dietă de detoxifiere, salvie, sirop de grapefruit, post total-parțial, dietă de 1.000 de calorii, dietă Hauser, anticelulitic, pastă, dietă cu cartofi, vegetarian strict și multe altele.

  • Alte diete: constau în consumul unei cantități mari dintr-un anumit aliment. Sunt plictisitoare și neatractive, pe lângă dezechilibrate din punct de vedere nutrițional și fără baze științifice și pot provoca tulburări digestive și mentale, deoarece întrerup ritmul alimentar normal.

Exemplu: Grapefruit: orez de luni, carne de marți, ouă de miercuri ... și altele asemenea.

pagina

Pericole pentru sănătate

Principalul risc al acestor diete constă în modul inadecvat în care se pierde în greutate odată cu ele, o consecință fie a unei reduceri semnificative a caloriilor ingerate, fie a dezechilibrelor organice care apar atunci când se utilizează alimente în cantitate și calitate inadecvate.

Adică pierdeți în greutate în detrimentul pierderii de lichide, electroliți, într-o proporție mai mică rezervele de proteine ​​--- în principal musculare --- și totuși într-un procent mai mic de grăsime, ceea ce doriți cu adevărat să pierdeți.

Dieta Atkins ... rețetă pentru dezastru ...

Marea acceptare a acestor diete constă în faptul că, chiar și fără un fond nutritiv, vă permit să slăbiți mai mult sau mai puțin rapid cu prețul ingerării mai puține calorii, așa că într-un timp scurt îi „conving” pe cei care le efectuează să continua cu ei.

Cu toate acestea, acestea sunt complet inadecvate pentru a obține o pierdere în greutate susținută, deoarece, pe lângă faptul că sunt periculoase pentru sănătate, nu învață cum să dobândească obiceiuri alimentare corecte sau să garanteze că pierderea în greutate va fi menținută pe termen lung.

În concluzie

Pierderea în greutate este ca și cum ai învăța o altă limbă: este dificil, implicat, necesită persistență, motivație, asiduitate și dorință. Învățarea unei alte limbi nu este pentru toată lumea, deoarece implică o schimbare, un angajament și o adaptare la viață. Pierderea în greutate este la fel și dificilă.

Dorința de a realiza ceea ce se dorește în viață este adesea pierdută atunci când se confruntă cu efortul implicat. Din același motiv, nimeni nu dedică cu adevărat efortul necesar pentru a se îmbunătăți sau pentru a fi mai bun --- este suficient să spunem că se va face și că este suficient.

Aici oferim aceste linii directoare cititorilor noștri, înțelegând bine că punerea acestor cunoștințe în perspectivă necesită o dorință care depășește dorința, pur și simplu, de a nu fi gras și, în schimb, abandonăm calea pe care ne indică ritmul contagios al Bamba: „și sus și sus și sus voi merge ... "