Consumul exagerat de proteine ​​și creșterea masei musculare au fost întotdeauna asociate greșit. Adică, mușchii noștri ar crește datorită unui aport abundent de alimente bogate în proteine.

dietele

Dar, spre deosebire de ceea ce se presupune, cantitatea suplimentară de proteine ​​nu este cea care reușește să crească masa musculară, ci mai degrabă este exercițiul care o realizează, exercițiul de forță și rezistență, cum ar fi ridicarea greutăților în sala de fitness.

Acum, care este dieta cea mai potrivită pentru un sportiv? Care este echilibrul?

Dieta unui sportiv ar trebui să aibă o cantitate normală și adecvată de proteine, dar nu excesivă, deoarece proteinele sunt necesare pentru a construi și repara mușchii și alte funcții organice, cum ar fi producerea de hormoni și globule roșii, printre altele.
Dar orice exces de proteine ​​este folosit de metabolismul nostru pentru a obține energie atunci când carbohidrații sunt puțini sau pot fi depozitați ca glicogen sau grăsimi.

"Dietele bogate în proteine ​​și cu conținut scăzut de carbohidrați nu sunt recomandate sportivilor, deoarece oferă puțină energie pentru antrenament intens."
Este foarte important să subliniem că dietele bogate în proteine ​​și sărace în carbohidrați nu sunt recomandate sportivilor, deoarece oferă puțină energie pentru un antrenament intens.
Prin urmare, chiar și culturistii au nevoie de carbohidrați în dietă pentru a efectua un program de antrenament solicitant.

Cerințele sau nevoile de proteine ​​variază în funcție de fiecare individ. Sub tabel ne sunt prezentate cele mai sigure și mai adecvate recomandări, după caz.

SituatieGr. De proteine ​​/ kg. de greutate corporală
Adult sedentar0,8
Sportiv amator adult0,8-1,5
Rezistența sportivului adult1.2-1.6
Adult pentru a construi mușchi1,5-1,7
Adult care restricționează caloriile1.8-2.0
Cerința maximă pentru adulți2.0
Aportul mediu al sportivilor de sex masculin1.2-2.0
Aportul mediu al femeilor sportive1.1-1.7

Un sportiv ingerează de obicei mai multe proteine ​​decât are nevoie în dieta sa zilnică și, așa cum am menționat anterior, nu există dovezi științifice care să confirme că un consum de proteine ​​de peste 2,0 grame pe kilogramul de greutate corporală are un anumit avantaj față de mărime sau rezistență. a mușchilor.

Ceea ce ar trebui să fie foarte clar este că nici excesul, nici lipsa de proteine ​​nu sunt adecvate în dieta unui sportiv.
Alimentele proteice sunt necesare zilnic. Un exemplu pentru a acoperi nevoile zilnice ar fi următoarea opțiune:

  • la micul dejun: luați o ceașcă de lapte.
  • în mâncare (prânz): consumați aproximativ 200 gr. piept de pui sau carne de vită degresată + 1 iaurt.
  • la cină: consumați 150 gr. carne de peste.

Întotdeauna însoțit de alimente bogate în carbohidrați, pentru a asigura un aport adecvat de energie și astfel o îmbunătățire definitivă a performanței sportive.

În concluzie, trebuie să clarificăm faptul că, dacă o persoană dorește să-și mărească masa musculară, ar trebui să recurgă nu numai la proteine, ci și la carbohidrați, care furnizează energia și nutriția de care are nevoie masa musculară pentru a putea efectua forța de antrenament. și rezistență.
Rutina de exerciții în sine realizează această creștere și creșterea musculară.

Ori de câte ori există îndoieli cu privire la nutriție și proporțiile adecvate pentru a menține o sănătate bună, ar trebui să mergeți la un nutriționist sau la un medic specialist.