ȘTIRI

Patru motive pentru a mânca semințe de dovleac

Semințele sunt o sursă de vitamine, minerale, proteine, uleiuri esențiale, carbohidrați și fibre care contribuie la bunăstarea generală a organismului.

dietetică

Este important să rețineți că cel mai indicat lucru este să le sfărâmați chiar înainte de a le consuma pentru a facilita absorbția nutrienților (dacă le cumpărăm deja măcinate își pierd multe dintre proprietăți).
Semințele de dovleac sunt foarte versatile, pot fi consumate singure, în salate, amestecate cu iaurturi sau piureuri și chiar caramelizate.

Printre proprietățile sale se remarcă faptul că sunt antioxidanți. Adică, sunt bogate în vitamina E, beta-caroten, seleniu și zinc care ajuta la mentinerea celulelor in stare buna.

Și aceste țevi ajuta la reglarea somnului deoarece conțin triptofan, un aminoacid care se transformă în serotonină, care la rândul său se transformă în melatonină (hormonul somnului).

Mai mult, sunt bune pentru sistemul cardiac. Oferă acizi grași sănătoși precum omega 3 și omega 6, care reduc colesterolul, inflamația cauzată de artrită, hipertensiunea și îmbunătățesc sistemul circulator.

În cele din urmă, vom evidenția acest lucru Sunt excelente pentru a crea sațietate și pentru a controla cantitatea totală de calorii pe care le consumăm (ceva foarte important dacă trebuie să slăbim).