Trebuie să le încorporezi atât în ​​dieta ta, bacteriile intestinale joacă un rol foarte important în sănătatea noastră.

Reclame, articole, etichete de alimente. ne bombardează cu mesaje pentru a include probiotice în dieta noastră, deoarece susțin că sunt esențiale pentru intestinele noastre cu repercusiuni asupra restului corpului. Reclame, articole, etichete alimentare. ne bombardează cu mesaje pentru a include probiotice în dieta noastră, deoarece susțin că sunt esențiale pentru intestinele noastre, cu repercusiuni asupra restului corpului.

dintre

Și da, este o realitate, pe lângă faptul că ne ajută digestie mai bună, Având o abundență și o varietate de bacterii intestinale bune, a fost legat de inflamația intestinală redusă, niveluri mai bine reglementate de zahăr din sânge, niveluri mai mici de colesterol și o dispoziție mai bună.

Dar nu putem ignora prebioticele, un tip de fibre dietetice cu care se hrănesc probioticele și de care aveți nevoie, prin urmare, pentru a obține beneficiile primelor.

Diferențele dintre probiotice și prebiotice

probiotice despre bacteriile intestinale care promovează sănătatea despre care ați auzit atât de multe. Se găsesc în produsele alimentare fermentate, cum ar fi iaurtul, varza murată, kimchi sau kombucha. Probioticele se îndreaptă spre partea „bună”, împiedicând bacteriile dăunătoare să vă domine sistemul și cauzând probleme precum inflamația, infecția sau simptomele gastrointestinale legate de diaree și sindromul intestinului iritabil.

prebiotice, pe de altă parte, sunt complet diferite. Spre deosebire de probiotice, ele nu sunt organisme vii, sunt fibre solubile și fermentabile pe care nu le putem digera în stomac. Acest lucru le permite să progreseze către intestinele noastre, unde sunt absorbite de probiotice și fermentate în acizi grași cu lanț scurt. Acești acizi grași ne oferă toate beneficiile care ne mențin sănătoși mult timp după ce am mâncat ultima lingură de iaurt.

Hrănirea bacteriilor intestinale este cu adevărat vitală, fără combustibil adecvat, bacteriile bune pot dispărea sau chiar se pot întoarce împotriva ta. Majoritatea bacteriilor, dacă nu au cu ce să se îmbogățească, vor încerca să găsească substanțe nutritive în alte locuri, precum mucoasa mucoasă a intestinului. Mucusul acela este cel care vă protejează intestinul de bacteriile „rele” din apropiere, astfel încât să aveți mai puțini vă poate pune în pericol infecția sau inflamația.

Cum se consumă probiotice și prebiotice?

Că probioticele și prebioticele sunt esențiale pentru sănătatea noastră a devenit deja clar pentru noi, dar cum ar trebui să consumăm ambii nutrienți?

Cand vine vorba de probiotice, este important să rețineți că sursele naturale depășesc întotdeauna suplimentele. Bacteriile bune din alimente precum iaurtul sau chefirul se află într-un recipient și se hrănesc cu carbohidrații și zaharurile care le înconjoară, ceea ce asigură faptul că sunt în viață și sunt gata să vă îmbunătățească sănătatea după ce le-ați consumat. Bacteriile din suplimente nu au, în general, de ce să se hrănească, așa că multe dintre ele vor muri înainte de a le lua.

Sursele naturale de probiotice au, de asemenea, o varietate mai mare de bacterii decât suplimentele, creând un ecosistem bacterian mai puternic.

La fel ca probioticele, prebiotice acestea ar trebui consumate prin alimente, mai degrabă decât printr-un supliment. Datorită conținutului ridicat de fibre solubile, anghinarea, ceapa și usturoiul sunt surse bune, deoarece au amidon rezistent, o fibră care își primește numele deoarece „rezistă” digestiei în stomac. Amidonul rezistent rezidă în ovăz, banane și leguminoase; și din cauza modului în care amidonul este afectat de căldură, este prezent și în pastele fierte și apoi răcite, cartofii și orezul.