Usturoiul este un ingredient esențial în cultura gastronomică spaniolă, fie că este crud, prăjit sau prăjit, este încorporat într-o multitudine de rețete, suntem mulți dintre noi care nu ar concepe gătitul fără usturoi, un cățel mic este capabil să adauge aromă tocană și ce să spun despre diferitele nuanțe pe care le oferă în funcție de tipul de gătit la care este supus sau dacă este consumat crud. Oricum ne place, dar există rețete în care usturoiul prăjit este aproape vedeta felului de mâncare, ca probă, iată douăsprezece rețete cu usturoi prăjit.

usturoi

Există diferite moduri de a preparați usturoi prăjit, dar una dintre cele mai simple într-o bucătărie modernă este să o faci la cuptor. Dacă nu ați făcut-o încă, puteți vedea rețeta usturoiului prăjit și o puteți pune în practică cât mai curând posibil, vă va plăcea.

Așa cum am discutat la momentul respectiv, orice ocazie în care aprindem cuptorul, este bine să profităm și să prăjim niște usturoi, având astfel gata pentru când vrem să facem o rețetă, de la un sos la o pâine. O veți vedea mai jos, sperăm că veți găsi aceste douăsprezece propuneri interesante prescripții cu usturoi prăjit. Știți deja că puteți accesa explicația fiecăruia dintre ele făcând clic pe numele lor și identificați-le cu fotografia de sus urmând ordinea de la stânga la dreapta.

Sos de usturoi prăjit: un sos foarte versatil, cu care poți îmbrăca cartofi prăjiți sau prăjiți, carne, pește ... îți va plăcea chiar și să-l înmoaie cu o pâine crocantă sau crudités.

Pate de usturoi prăjit și brânză afumată: Un pate simplu care este delicios întins pe pâine prăjită sau ca condiment pentru diferite feluri de mâncare, atunci când îl gustați, este instalat în cartea obișnuită de rețete.

Carpaccio umplut cu pate de usturoi prăjit și brânză afumată: un exemplu de utilizare a pateului de usturoi prăjit și a brânzei afumate, o gustare sublimă.

Caracatiță cu sos de roșii și usturoi prăjit: Cu roșiile uscate în ulei și usturoi prăjit obțineți un sos gustos care este excelent cu caracatiță și, de asemenea, cu alte ingrediente.

Cartofi prăjiți cu piele: clasicul Robe des Champs, cartofi prăjiți cu piele, pe care îi pregătim cu un sos de usturoi prăjit și busuioc.

Cremă de conopidă și usturoi prăjită: o legumă la fel de umilă ca conopida, este exaltată atunci când este făcută în piure împreună cu usturoi prăjit, chiar și cei care nu se bucură de obicei de conopidă, apreciază acest fel de mâncare.

Tortilla umplută cu vinete, brânză și roșu prăjit și usturoi mojo: numele spune aproape totul, niște tortillas mexicane umplute cu multă aromă, cremă ... acum trebuie doar să le faci și să le gusti, pentru a le repeta.

Coca de vinete cu usturoi prăjit și sepionete: prăjitură de pâine de casă, din nou vinetele bine însoțite, cu usturoi prăjit, precum și niște sepionete gătite și niște icre forfetare care sporesc aroma mării.

Focaccia de rozmarin cu usturoi prăjit: Transformăm usturoiul prăjit într-o pastă pentru a adăuga la aluatul de pâine pentru a face această focaccia gustoasă.

Codul aburit cu cremă de vinete și usturoi prăjit: Un sos sau o cremă de vinete cu usturoi prăjit este o garnitură sănătoasă și foarte gustoasă pentru diferite tipuri de pește, precum și pentru carne. Încercați această rețetă de cod pentru a începe, o să vă placă.

Pui umplut cu pesto de alune și usturoi prăjit: Versiunea unui sos pesto, cu alune în loc de nuci de pin și cu usturoi prăjit în loc de usturoi crud, folosit în acest fel de mâncare ca umplutură și, de asemenea, ca sos pentru a-și intensifica aroma în întregime.

Carne de vită înăbușită cu piure de conopidă și usturoi prăjit: În acest caz, conopida devine un sos, delicios condimentat și minunat pentru a însoți o carne înăbușită, printre altele. Cu ce ​​ai vrea să-l servești?