alimente care

„Cheile pentru o sănătate bună sunt în mâinile noastre: informăm-ne bine pentru a face schimbări pozitive în dietă și a face mai mult exercițiu. Este atat de simplu. "

ALIMENTE ȘI SĂNĂTATE NATURALE vrea să răspundă la întrebările pe care ni le adresăm de obicei despre mâncare:

Există alimente bune și rele?

Cum afectează dieta sănătatea?
Care este dieta cea mai benefică pentru sănătatea noastră?
Ar trebui să eliminăm orice mâncare?
Există alimente miraculoase?
Ce distinge alimentele organice de cele convenționale? Ce sunt alimentele transgenice?

Conștient de difuzarea rea ​​(și adesea rău intenționată)

realizat de către mass-media cu privire la problemele alimentare, și pe baza cunoștințelor dobândite de-a lungul a peste 40 de ani de cercetare și muncă în lumea agriculturii și alimentelor ecologice, autorul clarifică modul care va permite cititorului să găsească calea către o sănătate bună.

Confruntat cu credința că avem un „destin” scris în genele noastre, Mariano Bueno ne arată că cele mai de ultimă oră cercetare științifică indică faptul că stilul de viață este mult mai important decât genetica atunci când vorbim despre sănătate și că o dietă sănătoasă (bazată pe pe fructe, legume și puțină carne), exerciții fizice și

odihna este cea mai bună prevenire împotriva bolilor cardiovasculare, diabetului și cancerului.