Mesaj de Yupi »Mar 18 octombrie 2011 22:08

este

Ei bine, am vrut să știu dacă cineva a luat Kefir, am citit că are beneficii foarte bune pentru regenerarea florei intestinale și pentru multe alte lucruri, dar habar nu am dacă este bun pentru persoanele care au probleme intestinale sau care o fac nu o tolera bine.lactoza.

Mesaj de Ther »Miercuri 19 octombrie 2011 20:47

Există două tipuri de chefir: apă și lapte.

Cu cea a apelor, dacă sunteți intolerant, nu aveți probleme. Cu laptele fie pentru că chefirul mănâncă lactoza laptelui fix. De asemenea, aude că există chefir de capră. Sau dacă îți dau și o faci, atunci pui lapte de capră. Dar haide, îl poți lua și pe celălalt.

Am luat de la ambele. Kefirul din lapte este bun, obișnuiam să-l fac ca o salată muesly și fructe de mere. fructele acre nu-l lovesc deloc.
Cel cu apă este spumant, rulou de cava. Nu l-am încercat multă vreme pentru că ei bine este un băț și nu am luat prea mult în acel moment pentru a-l lua. Am ajuns să le arunc

Mesaj de Tsuni »Miercuri 19 octombrie 2011 21:28

Eu de la kefir (care îl am în casă de ani de zile) am citit și am auzit totul. Că dacă este bine, că laptele fermentează și este bun, că este rău, că fiind o ciupercă expulzează toxinele. Haide, la fel ca în cazul petrolului, care a fost mai întâi foarte rău și apoi foarte bun.

L-aș întreba pe doctor, deși fiecare vă va spune un lucru. Le dau probiotice ca și cum ar fi acel lucru minunat și, de exemplu, se simt teribil de rău pentru mine.

Mesaj de Ther »Miercuri 19 octombrie 2011 21:32

Mesaj de Yupi »Miercuri 19 octombrie 2011 22:43

Privind pe internet despre kefir am văzut păreri foarte bune și păreri foarte proaste, chestia este să știi cine are dreptate.
Eu o am pe cea pregătită cu lapte. Se poate face cu lapte fără lactoză?

Mesaj de Tsuni »Miercuri 19 octombrie 2011 23:05

Yupi a scris: Privind pe internet despre kefir am văzut păreri foarte bune și păreri foarte proaste, chestia este să știi cine are dreptate.
Eu o am pe cea pregătită cu lapte. Se poate face cu lapte fără lactoză?

De aceea v-am spus mai sus că am avut-o (nu am consumat-o niciodată, mama a fost cea care a luat-o) și am auzit lucruri fantastice și lucruri oribile, așa că nu mai știți. Ceea ce aș face ar fi să întreb un doctor, însuși doctorul și, cu ceea ce îți spune, prețuiești. Pentru mine, așa cum am spus, probioticul se simte ca o lovitură, nu știu de ce, dar este fatal pentru mine și kefirul, care este fermentarea laptelui de către o ciupercă, așa cum nu vreau să încerc. în caz că zbori, dar eu sunt.

Cu sau fără lactoză. acolo m-ai prins deja. Mama l-a pus într-un borcan de sticlă cu lapte normal, nu știu dacă „fără” funcționează. Uită-te în jur pentru a vedea ce găsești

Mesaj de lupislu7 »Miercuri 26 octombrie 2011 05:07

Bună Tsuni; L-am luat de câteva luni și m-a ajutat foarte mult, sunt din IBS-D și pe lângă kefir de lapte mă ocup și de dietă, recent m-am antrenat și schimbarea obiceiurilor a ajutat eu mult, nu pot să vă spun dacă a fost doar chefirul sau combinația a tot, dar luna aceasta am avut nevoie doar de antispastice de 3 ori și de una sau alta zi carbonat de calciu pentru acid, dar diareea practic nu am avut.

Pregătesc chefirul cu lapte normal, deoarece necesită lactoză pentru a se hrăni singur, dacă îl puneți în lapte fără lactoză nu va avea alimente de crescut și ar putea muri, îl fermentez timp de două zile, adică schimb lapte la fiecare 48 de ore și băut o jumătate de cană pe zi, la început mi-a dat multă gaz, mi-au recomandat să iau mai puțin una sau două linguri și să măresc cantitatea puțin câte puțin, o consum dimineața sau noaptea, Îl diluez cu o jumătate de cană de lapte de soia, câteva picături de vanilie și o lingură de zahăr și miere, îmi place mult și cred că mă ajută.