Pentru mulți oameni care nu sunt familiarizați cu lumea nutriției, știind când este mai bine să mănânce o bucată de fruct nu ar trebui să-i îngrijoreze. „Fructele sunt întotdeauna bune și pot fi consumate în orice moment al zilei. Este ridicol să ne întrebăm acest lucru ”, spune el. Juan Revenga , dietetician, nutriționist, biolog la Universitatea San Jorge de Zaragoza și creator al blogului „Nutriționistul general” . „Când sunt cele mai bune sărutări și îmbrățișări de la partenerul tău pe tot parcursul zilei? Ei bine, la fel este și cu fructele ".

mâncăm

Câte bucăți ar trebui să mâncăm zilnic?


Din nou această întrebare, o rupem cu argumente. Într-adevăr trebuie să ne facem griji cu privire la cantitatea minimă de fructe și legume pe care ar trebui să o consumăm zilnic. Lucrul normal, după cum asigură raportul OMS și FAO, este să mănânci cel puțin 400 de grame/zi între fructe, legume și legume. Peste această sumă, tot ce mâncăm este binevenit. Juan Revenga o confirmă: „400 de grame între fructe, legume și legume; este minimul. E foarte puțin. Este greutatea echivalentă a două portocale decojite ”. Trebuie sa nu mai obseda peste zahărul din fructe, zahărul adăugat conținut în multe alte alimente pe care le consumăm este mult mai rău.

Cele mai recomandate fructe

Juan Revenga subliniază că „Trebuie să mâncăm fructe de sezon, care sunt cele mai bune. Fructele trebuie consumate în sezonul lor adecvat. Nu este normal să mănânci pepeni sau pepeni verzi în luna decembrie. În Spania nu avem pepeni naturali în acel moment. Prin urmare, mâncăm fructe care provin din alte țări ”. În funcție de diferitele anotimpuri ale anului, ne putem bucura de diferite tipuri de fructe de sezon. Aici vă prezentăm un clasificare pe stații:

1. Primăvară-vară: Între lunile aprilie și septembrie, se recomandă drupele, care sunt fructe de piatră. Acestea se caracterizează prin faptul că au o singură sămânță în interior și sunt de obicei cărnoase. Printre cele mai proeminente se numără:

  • Nectarine
  • Piersici
  • Caise
  • Cireșe
  • Prune

În acest moment, este, de asemenea, foarte recomandat să consumați fructe de cucurbit, care sunt de obicei fructele vedetă ale verii:

  • Pepeni
  • Pepeni


Nu putem trece cu vederea căpșunile, care sunt de asemenea tipice primăvara, sau mango, un fruct tropical care poate fi savurat pe tot parcursul anului.

2. Toamnă-iarnă: Între lunile octombrie și martie, fructele care au semințe se remarcă:

  • Merele
  • Pere
  • Portocale
  • Mandarine