Trăind sănătos

Inima de pui este una dintre părțile pe care aproape nimeni nu le mănâncă, de fapt mulți nu au încercat-o niciodată în viața lor și probabil că nu o vor face niciodată. Inima de pui este comestibilă și este clasificată în așa-numitele buzunare sau viziere, dar în sine nu este rău să o mănânci.

inimă

Există multe modalități de a-l pregăti (în diferite tocănițe, în paste, în orez, pe frigarui ...), dar sunt incluse în mod regulat alături de celelalte pahare (pâine dulce și ficat). În ceea ce privește caracterul lor nutrițional, putem spune că sunt foarte acceptabile și nu există niciun motiv pentru a exclude consumul lor.

Contribuție nutrițională (100 de grame de inimă de pui):

S-a subliniat mult faptul că păsările sunt bogate în colesterol și grăsimi, realitatea este că nu este așa, există multe produse nenaturale mult mai mari decât ele și mai dăunătoare. Excesele sunt întotdeauna rele, dar o porțiune echitabilă nu este dăunătoare, dimpotrivă, se poate beneficia de nutrienții săi.

Alte beneficii și proprietăți ale inimii de pui:

• Sunt ieftine, deși sunt de obicei vândute împreună cu restul goblenelor.
• Beneficiază sănătatea ochilor și a oaselor.
• Sunt o sursă bună de fier.
• Are acțiune antioxidantă.
• Inima de pui este bună, deoarece datorită vitaminei B ajută la menținerea sistemului nervos în stare bună, contribuie la producerea de energie, participă la creșterea celulelor și este necesară pentru producerea de hormoni și enzime.

În general, conțin substanțe nutritive care ajută la buna funcționare a multor procese din organism. Include din când în când inima de pui în dieta ta.