Pe baza digestibilității nutrienților și a sănătății intestinului, făina de soia fermentată ar putea deveni o sursă ieftină de proteine potrivite pentru purcei.
Experimentul cu purcei a arătat că înlocuirea 10% a SBM cu FSBM nu a avut niciun efect asupra creșterii purceilor care alăptează (d 7-28). Cu toate acestea, purceii înțărcați recent (d 28-38) hrăniți cu 10% FSBM la diferite niveluri de PP au obținut o creștere medie zilnică mai mare (ADG) și o conversie mai bună a hranei (FCR), comparativ cu cei fără FSBM și 6% din PP. Purceii (d 38-68) au alimentat diete suplimentate cu FSBM și CPS la 3,75% și respectiv 7,5%, crescând digestibilitatea nutrienților, activitatea enzimatică fecală, numărul de bacterii lactice și numărul scăzut de fecale Escherichia. Coli comparativ cu martorul. Aceste date indică faptul că raportul microbian al Bacillus subtilis, H. anomala și L. casei la 2: 1: 2 poate crește conținutul de peptide de soia și valoarea nutritivă a SBM și poate reduce conținutul factorilor anti-nutriționali din SBM. Experimentele cu purcei alăptați și înțărcați au arătat că FSBM ar putea înlocui PP și CPS în dietele pentru purcei și să ofere o rentabilitate economică.
- Ghid Cum să vă pregătiți mâncarea pentru MDS sau Marathon de las Arenas - Lyophilized & Co
- Ghid IMSS pentru o dietă sănătoasă, variată și suficientă
- Grăsimile, aliați esențiali pentru o dietă sănătoasă
- Mazăre pe dezvoltare, calitatea carcasei și porc - Rezumate - 3tres3, la
- Liniile directoare dietetice pentru promovarea sănătății Observatorul alimentar