Se încadrează în dieta ta

Dacă îți plac fasolea la cuptor, este bine să știi că această mâncare clasică de confort poate fi un plus sănătos la programul tău de slăbire în anumite circumstanțe. Fasolea este hrănitoare, săracă în grăsimi și calorii și bogată în fibre dietetice și reprezintă, de asemenea, o sursă bună de proteine ​​și minerale. Cu toate acestea, majoritatea vaselor de fasole coapte conțin zahăr, uneori foarte mult. Când obiectivul dvs. este să slăbiți, săriți fasolea conservată sau coaptă la restaurant și creați acasă propria dvs. versiune fără zahăr sau cu conținut scăzut de zahăr.

Un ingredient principal sănătos

Nu se poate nega că fasolea este utilă pentru pierderea în greutate. O meta-analiză publicată în Jurnalul American de Nutriție Clinică în 2016 a concluzionat că consumul de fasole și alte leguminoase poate reduce grăsimea corporală și poate ajuta la menținerea greutății, chiar și fără a restricționa caloriile. Cercetătorii au analizat studiile clinice anterioare privind efectele consumului de leguminoase și au constatat că dietele care constau într-o porție zilnică de fasole au dus la pierderea semnificativă în greutate pe o perioadă de șase săptămâni, comparativ cu dietele fără impulsuri!

fasolea

Nu doriți să adăugați zahăr la fasolea coaptă pentru a vă sabota eforturile de slăbire. Conținutul de zahăr din fasolea conservată variază în funcție de marcă și poate fi mult mai mult decât de casă. Cu siguranță merită să fii cititor de etichete atunci când vine vorba de cumpărături de fasole coaptă.

De exemplu, fasolea la cuptor Heinz Ketchup are 7 g zahăr pe jumătate de cană, conform bazei de date USDA Brand Foods. Este vorba de aproape 2 lingurițe de zahăr, dintre care unele provin din sos de roșii. Tipul de fasole folosit pentru a face fasole coaptă este de obicei fasole bleumarin. Baza de date națională a nutrienților din USDA enumeră conținutul de zahăr al fasolei marine la doar 0,46 g pe jumătate de cană; Dacă îți faci propriile fasole coaptă, chiar și după adăugarea sosului de roșii, poți reduce substanțial conținutul de zahăr.

A te simți plin poate ajuta la pierderea în greutate

Știind ce alimente te fac să te simți mai plin mai mult timp te poate ajuta să slăbești și să-l păstrezi. Multe diete de slăbit nu reușesc din cauza foamei și a poftei de mâncare. Conform Baza de date națională a nutrienților USDA, o porție de jumătate de cană de fasole coaptă, care conține 194 de calorii, are aproape 7 g de fibre care umplu burta, care ajută la digestia lentă, menținându-vă mai plin mai mult timp!

Calorii crocante

Tăiați o parte din calorii făcându-vă propriile fasole sănătoasă la cuptor. O rețetă bună de fasole la cuptor, fără zahăr, de la terapeutul în nutriție, Angelique Panagos, folosește dulceața scorțișoarei și a cartofilor dulci, fără zahăr!