Do marmeladă Este unul dintre lucrurile care îmi plac cel mai mult să le pregătesc cu thermomix. Îmi place cum arată toate ! Deși preferatul meu, recunosc că este cel cu prune. Cred că ceea ce face dulceața asta specială pentru mine este ritualul pe care îl facem la școala mea în fiecare vară pentru a culege prunele din copac. Îmi place să văd cum vor toți copiii să mă ajute, să mă văd urcând scara pentru a culege prunele și cum le duc la coșul de colectare cu mâinile lor mici. Aștept cu nerăbdare luna iulie și ne putem bucura din nou de această aventură!

care plac mult

Dar, în timp ce sosește acest moment și văzând că cămara mea de gem de căpșuni se epuizează, am decis să pregătesc o nouă aromă. De data aceasta a venit rândul pere. Acest fruct este unul dintre fructele care ne plac cel mai mult cu fiica mea mică. Deci, nu m-am gândit de două ori și am început să curăț pere. Am folosit o prelegere, care în sine este destul de dulce, așa că mi-a venit în minte să o fac marmeladă ușoară și în loc să adaug zahăr îndulcitor.

Această gem este foarte fină și dulce în același timp. Când este făcut cu îndulcitor este ideal pentru regimuri și pentru diabetici. Vă încurajez să încercați, este luxos ...

Gem ușor de pere

Un gem cu toată aroma de pară și potrivit pentru diete.

  • Silvia Benito
  • Tipul de rețetă: gemuri
  • Timp de pregătire: 10M
  • Timp de gătit: 31M
  • Timp total: 41M

Ingrediente

  • 600 g pere de conferință
  • 1 lingură de suc de lămâie
  • 60g îndulcitor praf (am folosit măsurătoare)

Pregătirea

Curatam perele si le punem in paharul thermomix. Adaugam lingura de lamaie si indulcitorul. Ne distrugem 8 secunde, viteza 6.

Coborâm rămășițele pereților cu spatula. Închidem paharul și punem coșul pe capac pentru a evita stropirea și pentru a ajuta la evaporare și programare 30 minute, temperatura varomului, viteza 1 și 1/2.

Când am terminat, punem gemul în borcane de sticlă. O închidem și o întoarcem timp de 24 de ore, astfel încât să poată fi golită și astfel vor fi mai bine conservate mai mult timp.