Cum afectează valurile mâncarea? Pot pune ceva direct din congelator? După ce ați citit acest lucru, vă veți îmbunătăți dieta

Are aproape 70 de ani și în Spania a devenit popular în anii 90. Cuptorul cu microunde este unul dintre aparatele esențiale din multe case, dar știm cum să îl folosim corect? Mai mulți experți ne ajută să dezvoltăm acest ghid pentru utilizarea corectă a acestuia.

ghid

Ritualul este atrăgător, mai ales dimineața: puneți cafeaua, închideți ușa, întoarceți roata timpului și urmăriți cupa care se învârte. Dar, se întâmplă ceva să rămân uitându-se la turnul plăcii de parcă ar fi finala Ligii Campionilor?
Enrique Andrés, specialist în produse pentru electrocasnice la LG Spania, îl dezvăluie: „Undele cu microunde sunt o formă de energie similară cu undele radio, undele de televiziune sau undele soarelui. Se extind spre exterior, dar nu pot trece prin pereții metalici ai cuptorului. În plus, aceste aparate nu mai produc automat cuptoare cu microunde odată ce ușa este deschisă ”.

Este necesar ca placa de microunde să se întoarcă?

A pune recipiente mari care nu permit rotirea plăcii este una dintre cele mai frecvente greșeli "

Enrique Andrés, specialist LG

Tuppere cu capace care nu se închid bine, acel fel de mâncare care a fost cumpărat ca suvenir într-o călătorie la Lisabona ... Orice recipient care apare acasă este valabil pentru încălzirea alimentelor?
Pedro Lozano, endocrinolog, explică: „Lucrul potrivit este să folosești recipiente specifice pentru microunde, indiferent dacă sunt din plastic, silicon, sticlă. De asemenea, se recomandă porțelanul. Și nu trebuie să introduci niciodată metalul”.

Micrul gătește, nu se coace, așa că încerc să suplin deficiențele cu ceva truc. Dar atât în ​​textură cât și în aromă se obțin rezultate bune "

Susana Pérez, gătește și gătește

Trebuie să acoperiți mâncarea?
Da. Și nu aruncați mâncarea direct pe baza microundelor. „Este întotdeauna mai bine să acoperim mâncarea pentru că astfel evităm contactul direct cu valurile”, spune Lozano. Specialistul în produse de electrocasnice din LG Spania, Enrique Andrés, adaugă că acoperirea acestora este importantă pentru a asigura buna funcționare a mașinii: „Neacoperirea alimentelor atunci când gătești provoacă acumularea de grăsimi pe pereți și produc scântei care afectează zona trec undele cu microunde. Acest lucru va face ca acest aparat să nu se încălzească corespunzător în timp. ".

Utilizați opțiunea pentru a dezgheța sau nu. Aceasta este întrebarea.

Cel mai important lucru este să eviți bucățile sau resturile de alimente, atunci bacteriile pot crește ”

Elvira Nistal, consilier nutrițional

Cum ar trebui curățat corect un cuptor cu microunde, astfel încât o colonie de bacterii să nu crească în interiorul său?
Elvira Nistal, consultant nutrițional, explică: „Cel mai important lucru este să eviți lăsarea de bucăți sau bucăți de mâncare. În rest, pur și simplu curățați-l ca orice alt aparat ".

Există vreun tip de mâncare care nu este convenabil să se încălzească în micro?

Gătitul cu acest aparat a fost la modă de mult timp. Care sunt regulile de bază pe care trebuie să le aveți în vedere pentru a evita să faceți o problemă?

Utilizarea acestuia afectează foarte mult portofoliul la sfârșitul lunii?
Dimpotrivă, potrivit Gas Natural Fenosa, utilizarea acestuia în locul cuptorului economisește între 60% și 70% din energie, precum și timp. Ei adaugă, de asemenea, că trebuie să alegeți una care are dimensiunea și puterea adecvate nevoilor reale. Și își amintesc un element de bază: „Cu cât va fi nevoie de mai multă cantitate, mai multă putere sau mai mult timp”.

Câteva sfaturi gustoase
Francisco Medina Vázquez, de la La Trastienda Tapas del Mercado de San Antón din Madrid, împărtășește aceste sfaturi pe care le folosește de obicei în unitatea sa pentru a profita la maximum de cuptorul cu microunde:

1. Scoateți tot sucul din citrice.
Puneți bucățile de fructe în cuptorul cu microunde timp de 15-20 de secunde. Veți obține mult mai mult suc când le strângeți.

2. Ceapă fără lacrimi.
Pentru a evita plânsul clasic, înainte de a tăia ceapa, puneți-le în micro pentru câteva secunde.

3. Uleiuri aromate instantaneu.
Se amestecă un ulei cu o mână de ierburi aromate la alegere. Puneți-l în cuptorul cu microunde pentru a da o căldură și veți obține un ulei aromat foarte special.

4. Bechamel colorat.
Când preparați crochete, amestecați laptele pe care îl veți folosi cu cerneală de calamar și puneți amestecul în cuptorul cu microunde timp de aproximativ 15-20 de secunde. Va adăuga aromă și culoare la aluatul final.

Continua să citești.

Puteți urmări ICON pe Facebook, Twitter, Instagram sau vă puteți abona aici la Newsletter.