Grapefruitul este un fruct al familiei de citrice originar din Asia de Sud-Est, dar cultivarea sa s-a răspândit în țări precum Israel, insulele din Caraibe, țările mediteraneene și state precum Florida și California din Statele Unite.

Acest fruct aparține copacului „citrus paradisi” al familiei Rutáceas. Forma sa este ca cea a unei portocalii, dar mai mare și este galbenă ca lămâia, deși există soiuri verzi și roz.

Aroma sa este oarecum amară, dar foarte plăcută la gust. Grapefruitul a făcut obiectul a nenumărate studii științifice și s-au demonstrat efectele sale protectoare și curative pentru sănătatea noastră.

grapefruit

Proprietățile și compoziția sa

Aceste substanțe sunt cele care trezesc cel mai mare interes în rândul cercetătorilor. Pectina, limonoidele și flavonoidele se remarcă la grapefruit.

Pectină

Limonoide

Flavonoide

Care sunt utilizările sale medicinale?


Insuficiență cardiacă și hipertensiune arterială: grapefruitul are un efect diuretic, datorită aportului redus de sodiu și a conținutului ridicat de potasiu, care descongestionează sistemul cardiovascular.

Acid uric ridicat: fie gută, pietre, artrită urică, consumul de grapefruit dă rezultate excelente și este eficient și pentru acele persoane care nu tolerează lămâia foarte bine în aceste cazuri.

Intoxicație hepatică: acțiunea detoxifiantă a acestui fruct se explică prin limonoide, deoarece acestea activează funcția enzimelor hepatice responsabile de eliminarea substanțelor toxice pentru organism.
În aceste cazuri se recomandă să beți un pahar de suc de grapefruit în post pentru o lună, odihnindu-vă o zi pe săptămână.

Infecții: la fel ca portocaliul, conținutul său ridicat de flavonoide și vitamina C stimulează funcțiile sistemului imunitar.

Cancerul: consumul regulat de citrice previne cancerul, datorită combinației excelente de limonoide, vitamina C și pectină.

Interacțiunea grapefruitului cu medicamente

Medicamentele care interacționează cu grapefruitul sunt:

  • ciclosporină: un imunosupresor care este utilizat la curățarea organelor, în special a rinichilor
  • blocante ale canalelor de calciu: cum ar fi felodipina, nifedipina, verapamil, utilizate în hipertensiune și afecțiuni cardiace.

Toți acei oameni care pot consuma grapefruit fără a interacționa cu niciun medicament pe care îl iau în mod regulat, vă recomandăm să consumați întregul fruct și nu numai sucul acestuia, pentru marile beneficii pe care le aduce sănătății noastre.