Nutriția, esențială pentru reabilitarea după un accident vascular cerebral

esențială

Cu vară și temperaturi ridicate, obiceiurile alimentare și dieta noastră pot fi modificate. Consumul de alimente prăjite, sosuri calorice, precum maioneza și băuturi alcoolice, băuturi răcoritoare și înghețată sunt alimentele care se consumă cel mai mult în această perioadă a anului.

Urmarea unei diete adecvate contribuie la posibilitatea de a vă simți mai sănătos, atât fizic, cât și emoțional. Din acest motiv și ca parte a campaniei „# GeneraciónINVICTUS, La Historia de Marta” (campanie care constă dintr-o miniserie online care spune povestea Marta, o femeie care în urmă cu 5 ani a suferit un accident vascular cerebral și trebuie să învețe să trăiască cu continuări), și-a dedicat una dintre axe vorbirii despre importanța dietei după un accident vascular cerebral, ca metodă de îmbunătățire a sechelelor și evitarea repetării acestora.

În acest caz, bloggerul și profesorul de yoga Xuan Lan au recomandat câteva modificări simple pentru a ne îmbunătăți dieta vara:

  1. Înlocuiți salata rusească sau patatas bravas cu un hummus de dovleac cu legume crude și evitați astfel consumul de sosuri calorice foarte tipice acestei perioade a anului.
  2. În loc de salată de paste cu maioneză, spaghete de dovlecei cu avocado, deoarece pastele au un aport caloric mai mare.
  3. Smoale naturale din fructe, cum ar fi băuturile cu banane și migdale, pot fi o alternativă pentru deserturi, evitând astfel consumul de înghețate care conțin zaharuri adăugate și grăsimi saturate.

O dietă sănătoasă ajută la reducerea factorilor de risc cardiovascular precum diabetul, hipertensiunea, colesterolul și supraponderabilitatea sau obezitatea, ceea ce poate preveni 90% din cazurile de accident vascular cerebral. La fel, în cazul persoanelor care au suferit deja acest tip de eveniment vascular, îi ajută să se refacă și să prevină ca acest lucru să se repete mai târziu.

În general, cea mai bună opțiune este să acordați prioritate consumul de fructe și legume de sezon, însoțindu-i de proteină slabă și hidrați precum Orez integral val Quinoa. Consumul de apă este foarte important. Așa cum este recomandat de Societatea Spaniolă pentru Nutriție Comunitară (SENC), idealul este de a lua în jur 2,5 litri de apă pe zi, fie cu aport direct, fie prin sucuri de fructe, pepene verde sau gazpacho, alimente foarte tipice de vară.

Dacă doriți să aflați mai multe despre campanie și să cunoașteți cei 4 piloni de bază pentru recuperare după un accident vascular cerebral, vă încurajăm să urmați această mini-serie pe care am pregătit-o împreună cu Boehringer Ingelheim și alte 4 asociații de pacienți cu AVC. În fiecare lună, lansăm un nou episod din „Povestea Martei”. Urmărește-o!

Vizualizați AICI întregul capitol despre hrănire.