• O dietă slabă în timpul sarcinii poate avea consecințe negative asupra fătului și a mamei.

A mânca bine este vital pe tot parcursul vieții, dar există perioade în care este și mai esențial, cum este cazul sarcinii. O dietă slabă în timpul celor nouă luni de sarcină poate duce la consecințe negative atât pentru făt, cât și pentru mamă. Dar acest lucru poate fi evitat urmând câteva orientări simple, în plus, desigur, la recomandările medicului de-a lungul perioadei.

timpul

Cum ar trebui să fie dieta în timpul sarcinii

Ca și în restul vieții noastre, dieta în timpul sarcinii ar trebui să fie echilibrat și variat, o dietă care conține toți nutrienții esențiali pentru buna dezvoltare a fătului și fără alimente dăunătoare, cum ar fi grăsimile saturate sau zahărul. În plus, această perioadă necesită anumite nevoi nutriționale specifice:

  • Evita deficit de acid folic —Vitamina B9—, iod și vitamina B12. Acidul folic este esențial pentru formarea tubului neural, iar deficiența acestuia poate provoca malformații atât de periculoase precum spina bifida. De aceea, pe lângă consumul de alimente bogate în acid folic, precum legume cu frunze verzi, sparanghel, fructe sau alimente integrale, femeile însărcinate iau un supliment chiar înainte de a concepe. O altă vitamină importantă este vitamina B12, astfel încât mamele, mai ales dacă sunt vegetariene, ar trebui să se asigure că nu există deficiențe. În plus, iodul este esențial pentru dezvoltarea neurologică a copilului, astfel încât pentru a evita deficitul acestuia este esențial să luați sare iodată, pește și un supliment. Cele de acid folic, B12 și iod se reunesc de obicei în mai multe preparate.
  • Dieta ar trebui să fie bogat în proteine, responsabil, printre altele, de formarea și repararea țesuturilor. Nevoile de proteine ​​cresc mai ales din luna a patra. Pentru a le obține, trebuie să mănânci pește, carne, leguminoase, lactate, ouă și nuci.
  • În timpul sarcinii nevoia de fier, calciu și alte vitamine. Pentru a compensa cererea, puteți crește consumul de lactate și nuci, fructe și legume, carbohidrați complecși și alimente bogate în fier, cum ar fi leguminoasele, carnea roșie - cu moderare - sau midiile.
  • Avea grăsimi sănătoase, precum uleiul de măsline, nucile și peștele gras, bogat în Omega 3. Pe lângă faptul că este mai sănătos, consumul său este esențial pentru dezvoltarea optimă a fătului.

Există alimente interzise?

Da, sau mai puțin, consumul său este descurajat în timpul sarcinii. După cum se recomandă AECOSAN (Agenția spaniolă pentru consum, siguranță alimentară și nutriție), acestea sunt:

  • Peste mare, precum pește-spadă, rechin, ton roșu sau știucă.
  • Laptele crud și brânzeturi nepasteurizate, în special proaspete, moi (Brie, Camembert, Burgos, mozzarella, albastru ...). Dacă eticheta nu menționează în mod expres că sunt făcute cu lapte pasteurizat, este mai bine să le evitați.
  • Fructe și legume crude fără spălare sau dezinfectare. De aceea trebuie să fii atent atunci când comanzi aceste alimente în afara casei.
  • Varza cruda (soia, lucerna.)
  • Oua crude sau preparate făcute cu ele, cum ar fi mousse, maioneză de casă, bezea ...
  • Carne crudă sau slab gătit (carpaccios).
  • Produse din carne feliate ambalat dacă nu este gătit înainte.
  • În caz de neimunizare împotriva toxoplasmozei, trebuie evitate carnea crudă vindecată, cum ar fi sunca, chorizo ​​...
  • Pateuri refrigerate.
  • Pește crud, fie în sushi, marinat, afumat, ceviche, sărat etc.
  • Alimente preparate care conține legume, ouă, carne, mezeluri, pește și derivate.

Desigur, trebuie să evitați și orice tip de toxic, cum ar fi alcool.

Pentru a atenua inconvenientul

Sarcina implică uneori unele disconfort digestiv. Cu câteva recomandări privind dieta, puteți atenua.

  • Pentru a combate greața și amețelile, este recomandabil să mâncați ceva înainte de a vă ridica din pat. De asemenea, este mai bine să cmâncați o cantitate mică de mai multe ori pe zi - nu treceți mai mult de trei ore fără să mâncați - evitați prăjiturile, picantele, cafeaua și alte alimente grele, mestecați bine alimentele și beți cu înghițituri mici.
  • Constipația este foarte frecventă în timpul sarcinii, deoarece alimentele sunt în intestin mai mult timp pentru a absorbi mai mulți nutrienți. Pentru a o combate, ar trebui să beți multe lichide și să consumați alimente bogate în fibre. Dar asta este cantitatea de fibre pe zi nu depășește 30 de grame, deoarece poate împiedica absorbția unor substanțe nutritive.
  • Arsurile la stomac și refluxul sunt foarte frecvente la sfârșitul sarcinii din cauza presiunea uterului asupra sistemului digestiv. Acestea pot fi reduse evitând unele alimente, precum cafeaua, băuturile carbogazoase sau condimentate, ciocolata, alimentele prăjite sau foarte grase, cu gătit ușor - cuptor, papillote, abur ... - sau consumând fructe în compot.

Alte precauții de luat în considerare

Siguranța alimentară este întotdeauna importantă, dar în timpul sarcinii, cu atât mai mult cu cât intoxicație alimentară, Deși rare, ele pot provoca leziuni grave fătului, așa cum am văzut în ultimul focar de listerioză. AECOSAN reamintește importanța respectării tuturor acestor măsuri de igienă în timpul sarcinii: