infuzie

Salvie este o plantă care are multe proprietăți benefice pentru sănătate, iar una dintre ele este să ne ajute să dezumflați abdomenul, deci este ideal în dietele de slăbit. Aflați mai multe despre beneficiile consumului regulat de infuzie de salvie în articolul următor.

Ce să știi despre înțelept?

Este o plantă de origine mediteraneană, aparținând familiei menta și care crește sub formă de tufiș. Frunzele sunt verzi și ovale, iar florile sunt roșii, roz și albe. Are o lungă istorie ca plantă medicinală și, de asemenea, ca ingredient pentru multe „poțiuni”; Se spunea că oricine consuma frunze de salvie dobândea înțelepciune.

Sage are multe utilizări, de la tratamente gastronomice la tratamente de înfrumusețare. Datorită aromei sale, este folosit și în loțiuni și creme pentru îngrijirea pielii sau a părului. Pentru gustul său, este utilizat în preparatele din bucătărie. Unele dintre proprietățile salviei sunt:

  • Este antiinflamator, deci ajută la ameliorarea durerilor musculare, reumatismului sau artritei.
  • Este astringent.
  • Are proprietăți antiseptice, este ideal pentru eliminarea infecțiilor gâtului.
  • Este spasmodic, servește pentru spasme stomac sau muscular.
  • Combateți virușii și bacteriile.
  • Oferă o cantitate mare de vitamine A și C.
  • Întărește sistemul imunitar.
  • Ameliorează problemele respiratorii și digestive.
  • Ajută la controlul nivelului de zahăr din sânge.
  • Crește transpirația excesivă pentru proprietățile sale de uscare (în caz de febră).
  • Este dovedit că ameliorează durerea legată de menstruație.
  • Calmează durerile de cap și durerile de stomac.
  • Previne retenția de lichide.
  • Promovează vindecarea rănilor și a ulcerului.

Ar trebui să-l cunoști pe înțelept nu este recomandat femeilor în timpul alăptării sau pacienților cu insuficiență renală sau instabilitate neurovegetativă. Acest lucru se datorează cantităților sale mari de tuonă, care este neurotoxică și poate duce la convulsii. La rândul său, are capacitate de avort, deci nu este recomandat în timpul sarcinii.

Infuzie de salvie pentru stomac plat

Această plantă utilizată în bucătărie sau în tratamente de înfrumusețare și cu proprietăți excelente și pentru diverse afecțiuni sau tulburări este foarte bun pentru cei care vor să se bucure de o burtă netedă curând.

Poate fi complementul perfect al dietei, deoarece printre beneficiile salviei se numără și faptul că ne poate ajuta să reglăm funcția digestivă.

Consumul de infuzie de salvie este mai ușor de ameliorat inflamația din cauza supărării stomacului, cum ar fi cele care apar atunci când mâncăm un exces de alimente (ceea ce știm în mod obișnuit ca o binge) sau mâncând unele alimente cu care nu suntem obișnuiți (cum ar fi prăjit, ciocolată, picant etc.).

De asemenea, servește pentru a nu înceta să te bucuri de un „capriciu” în timpul dietei, întrucât aceste alimente sunt consumate cu disperare și tind să cadă destul de greu.

Infuzie de salvie poate fi folosit și pentru purificarea corpului, deoarece elimină toxinele care dăunează organismului.

Printre proprietățile sale, trebuie să spunem că salvie stimulează vezica biliară, ajută la combaterea constipației, favorizează tranzitul intestinal, elimină flatulența și facilitează eliminarea lichidelor care sunt reținute în corp (în special la glezne, picioare și picioare).

Cum se pregătește infuzia de salvie

Pregătirea unui ceai de salvie este într-adevăr foarte simplă. Trebuie doar să plasați 15 grame de plantă uscată sau proaspătă (frunze și flori) într-un litru de apă clocotită. Dacă îți plac cele mai naturale preparate, poți avea o plantă de salvie în casa ta (într-o oală, în grădină, pe balcon sau unde intră un soare abundent) sau mergi la ierborist și să cumperi salvie uscată, ca orice altă plantă.

Odată ce amesteci apă și salvie lăsați-l să se odihnească aproximativ trei minute. Apoi adăugați suc de lămâie după gust și, dacă doriți, puteți îndulci acest ceai cu puțină stevie sau miere pură. Aroma sa fără îndulcitori poate fi puțin amară, dar va depinde întotdeauna de preferințele dumneavoastră.

Această sumă poate dura între trei și patru zile. În această perioadă, Pe lângă consumul de infuzie de salvie, trebuie să urmați o dietă sănătoasă, bogat în fructe și legume; mai ales cele care vă servesc pentru o mai bună purificare și detoxifiere a corpului.

Cum să luați infuzie de salvie

Puteți consuma infuzia de salvie atât caldă, cât și rece. Este recomandabil să beți pe stomacul gol pentru a stimula mai bine sistemul digestiv pe tot parcursul zilei, precum și pentru a elimina mai eficient grăsimile și toxinele.

Puteți să-l lăsați într-un recipient cu capac în frigider și să beți ca un ceai rece când îți este sete sau faci o infuzie cu mai puțină salvie dacă e iarnă și vrei să-ți încălzi puțin corpul sau să te bucuri de o pauză de la serviciu.

  • Martins, N., Barros, L., Santos-Buelga, C., Henriques, M., Silva, S. și Ferreira, I. C. F. R. (2014). Evaluarea proprietăților bioactive și a compușilor fenolici în diferite extracte preparate din Salvia officinalis L. Chimia alimentelor. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2014.08.096
  • Walch, S. G., Tinzoh, L. N., Zimmermann, B. F., Stühlinger, W. și Lachenmeier, D. W. (2011). Capacitatea antioxidantă și compoziția polifenolică ca indicatori de calitate pentru infuziile apoase de Salvia officinalis l. (ceai de salvie). Frontiere în farmacologie. https://doi.org/10.3389/fphar.2011.00079
  • Patenkovic, A., Stamenkovic-Radak, M., Banjanac, T. și Andjelkovic, M. (2009). Efectul antimutagen al ceaiului de salvie în testul la fața aripii a Drosophila melanogaster. Toxicologie alimentară și chimică. https://doi.org/10.1016/j.fct.2008.10.024

Yamila Papa Pintor este un jurnalist specializat în sport (Cercul jurnaliștilor sportivi, 2006-2008). Între 2010 și 2011 a lucrat ca jurnalist sportiv în „Argentinos Pasión”. Din 2011 a lucrat în scrierea articolelor pe diferite teme: sănătate, sport, călătorii, animale de companie și rețete de gătit, printre ele. Mai mult, este gazdă de radio și televiziune, și un mare entuziast pentru viața naturală. Este vegetariană și participant activ la o fundație însărcinată cu plantarea copacilor în țara sa de origine, Argentina. În ceea ce privește limbile, el vorbește fluent engleza și portugheza și are un nivel de bază al arabei. Și-a finalizat recent pregătirea cu cursul de: „Introducere în alimentație și sănătate” (Universitatea Stanford, 2019)