Coperta Știri
Nestlé: linte cu curry și pui
O rețetă de leguminoase cu aport caloric moderat, cu puține grăsimi și colesterol și cu multe fibre pentru curățarea intestinului.
Lintea cu curry și pui.
- 400 g linte fierte
- 200 ml (1 pahar) de lapte evaporat IDEAL
- 1 piept de pui
- 1 cub Bouillon MAGGI
- 1 ceapă
- 1 măr
- 1 lingura de curry
- 4 linguri de ulei de măsline, sare, piper
- Tăiați puiul în pătrate, condimentați-l cu sare și piper și sotati-l în puțin ulei până se rumenesc; rezervă.
Se caleste ceapa tocata in acelasi ulei, cand incepe sa prinda culoare, se adauga marul, curatat si taiat cubulete mici si se prajeste cateva minute.
- Se presară cu curry, se mai sotează câteva minute și se adaugă laptele evaporat, cubul de bouillon dizolvat în 200 ml (1 pahar) de apă fierbinte și lintea.
- Gatiti 10 minute la foc mic, adaugati cuburile de pui si gatiti inca 5 minute. Rectificați sarea și piperul. Este o rețetă cam supă.
- Curry de pui cu mere de fitness
- Gizzard de pui în sos de roșii cu rețetă ușoară Thermomix ®
- Gizzards de pui în sos - Rețetă de gătit ușoară și de casă la Bon Viveur
- Manipularea puiului de carne
- Proprietățile lintea și valoarea nutrițională