Fasolea verde are numeroase proprietăți sănătoase datorită numărului mare de vitamine si minerale care conțin. În plus, conținutul său redus în calorii fă-le leguma ideală pentru a slăbi și a găti foarte bine hrănitor și sănătos.

prescripții pe care vi le aduc săptămâna aceasta sunt făcute cu această legumă, pe care o putem găsi proaspătă sau congelată aproape tot anul, așa că sunt prescripții pe care îl putem face întotdeauna și foarte util pentru o cină sau un prânz pe care dorim să-l modificăm puțin în felul tradițional gătește-le și bucurați-vă de toată varietatea pe care o putem avea cu această mâncare.

Rețete sănătoase cu fasole verde

Rețetă de fasole verde cu sos de iaurt

Acest reteta medicala este foarte complet referindu-se la a lui conținut nutrițional pentru că vom completa nutrienți că fasolea ne oferă un alt aliment excelent, cum ar fi iaurtul, care ne va da calciu și proteine. Pentru elaborarea acestuia vom avea nevoie de:

  • 350 g fasole verde
  • 3/4 dintr-un iaurt grecesc
  • ulei de pulverizare
  • sare si piper
  • suc de 1/2 lamaie
  • frunze de patrunjel
  • un vârf de curry

Procedura pe care o vom urma este următoarea:

Spălăm fasolea, tăiem capetele și le fierbem în apă și sare timp de 2 minute. După aceea, scurgem și lăsăm să se răcească. Pe de altă parte, într-un castron vom adăuga iaurtul, uleiul, sarea, lămâia, piperul și curry-ul și vom amesteca până obținem un amestec omogen. Turnăm acest sos peste fasole și decorăm, dacă vrem, cu puțin pătrunjel. Și să te bucuri!

mănâncă

Rețetă de supă de pește cu fasole verde

Dacă vrem o cină care să ne ofere sătietate și, de asemenea, să fie foarte sănătoasă, aceasta este o alegere excelentă. Pentru asta Rețetă sănătoasă, vom folosi următoarele ingrediente:

  • 100g de pește la alegere, de exemplu somon
  • 1 cartof
  • 1 ou fiert
  • o jumătate de ceapă
  • 1 pastila de avecrem
  • 175 g fasole verde
  • 1 cățel de usturoi
  • ulei și sare după gust

Vom începe prin a curăța cartoful și ceapa, le rupem în bucăți mici și le adăugăm într-o oală cu ulei. Mai târziu adăugăm pastila avecrem într-un pahar cu apă fierbinte și o diluăm și adăugăm aceasta plus peștele în oală. Acoperim cu mai multă apă ingredientele și țineți câteva minute la foc mic. Apoi tăiem oul și îl adăugăm în supă. Pe de altă parte, vom găti fasolea și le vom scurge. La acestea, vom adăuga ulei de măsline, sare și un cățel de usturoi tocat și în cele din urmă le vom așeza deasupra supei de pește pregătită anterior.

Rețetă sănătoasă: lasagna de calamar cu fasole verde

Cine a spus că lasagna este doar cu carne? Aici vă prezentăm o lasagna foarte sănătoasă și ideală pentru a slăbi și a menține dieta. Ingredientele pe care le vom folosi vor fi următoarele:

  • 4 calamar
  • 120 g fasole verde
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1 pastila de pește avecrem
  • 1 buchet de sparanghel verde
  • 1 vârf de piper
  • 1 pachet de caneloni
  • 1 buchet de usturoi
  • 1 dovlecei
  • Sarat la gust

Vom începe prin a curăța și tăia calmarul. De asemenea, vom toca usturoiul, sparanghelul, fasolea și dovleceii în bucăți de aceeași dimensiune ca și calmarul. Apoi, într-o tigaie, prăjiți calmarul și adăugați dovleceii, usturoiul, sparanghelul și fasolea în aceeași tigaie. Adaugam sare si piper dupa gust. Apoi, într-o oală cu apă, fierbeți foile de caneloni și apoi scurgeți-le. Pentru a termina, asamblăm lasagna, așezând o foaie, apoi sosul de legume și apoi calmarul.

Ce crezi despre acestea rețete sănătoase cu fasole verde? Împărtășiți-le!