Cel mai mare lanț de supermarketuri din Spania testează un nou serviciu de mâncare pregătită în Burjassot (Valencia). Gătitul de casă va pune capăt mâncărurilor la 3.50? Mergem acolo să le gustăm.

  • Distribuiți pe Facebook
  • Distribuiți pe Twitter
  • Distribuiți pe Pinterest
  • Distribuiți pe alte rețele

Cel mai enigmatic lanț de supermarketuri din Spania a făcut din nou magie. Vor fi cei care dezvoltă teorii ale conspirației despre Juan Roig, dar abilitatea sa de a recunoaște oportunitatea este fără îndoială. De la începutul lunii septembrie, Mercadona a lansat un serviciu de preluare, care este disponibil în prezent doar într-un singur magazin, lângă stația de metrou Burjassot-Godella. Testul din municipalitatea valenciană va servi pentru a evalua dacă este implementat în restul centrelor țării.

Mai întâi au fost sucul proaspăt stors, apoi sushi-ul, mai târziu șunca cu un cuțit și, când ne vindecam după ce am avut Wi-Fi, apoi ... Boom! Nici nu au inventat roata, în lanțuri precum El Corte Inglés și Carrefour au avut deja acest serviciu, dar cu siguranță nu la aceste prețuri sau în formatele pe care le vom vedea mai jos. Mercadona a făcut un pariu de un milion de euro, între bucătărie, design și integrarea șabloanelor. Cartea de bucate este rezultatul opiniilor a 800 de clienți sau, după cum se spune, opiniilor „șefului”. Și nu ne încredem în criterii, ci vrem să punem o lingură.

În orice zi de miercuri, vizităm magazinul din Plaza Francisco Navarro, care a fost, de asemenea, renovat pentru a se adapta la noua estetică a lanțului: pe scurt, este foarte verde și cu lumini psihotrope. Ghișeul Gata de mâncare este văzut imediat, deoarece este ora 13:30 și un pachet de clienți își revendică al lor. Patru persoane servesc, trei gătesc în interior și cinci supraveghează serviciul, cu o jachetă și un blocnotes. De parcă ar fi fost de la CIA, dar se ascund fatal: sunt deranjat de tiparul intermitent a doi dintre ei, care iau schimburi de la mașină fără rimă sau motiv și în culise.

Primesc biletul 73; afișajul arată 55; povestea vieții mele. Observarea diferitelor spații în care sunt distribuite mâncarea devine cea mai mare distracție a mea. Pe de o parte este insula salatelor, faceți-o singur. Ingredientele variază de la surimi la salată iceberg - calificată drept „plută” de Mikel López Iturriaga -, până la quínua, ceea ce ne face să ne întrebăm ce viitor așteaptă linia de ambalare Verdifresh. De asemenea, puteți personaliza pizza, pregătită și coaptă în acest moment de către muncitori, și pastele, umplute sau goale? Cu patru alternative de sos și posibilitatea parmezanului.

Pentru cei grăbiți, există rafturi cu autoservire care oferă sandvișuri, sandvișuri cu șuncă și cheeseburgeri; acesta din urmă pentru 2,50 euro. Centrul nervos este vitrina de ghișeu, plină de feluri de mâncare clasice, variind de la crochete la salată rusească, până la găini prăjite, creme de legume, chiftele de grădină sau mâncăruri de orez (paella și orez al forn, aceasta este Valencia). Nu am văzut niciun pește, dar am văzut niște coaste foarte rare. Prețul mediu al porțiilor este de 3,50 euro, cel mult 4, ceea ce face ca fabada de casă să fie un preparat super lux.

Rândul meu, rândul meu! Devin nervos, nu ți se întâmplă ție? Aveam mai mult sau mai puțin clar ce aveam de gând să cer, dar uit totul. La final spun lucruri foarte întâmplătoare: vinete umplute, fideuá, paste cu sos de trufe (flipa) și linte. Și îmi iau un hamburger. La mizerie.

Acasă, după ce am fotografiat plăcile de carton cu un aspect sofisticat, suntem gata să le încercăm. Am încercat să semănăm cu echipa de supraveghere, cu pahare de paste și caiet Moleskine, dar lipite de cuptorul cu microunde din bucătărie. Bine, este posibil să nu fie o recenzie alimentară a lui Mugaritz, dar o luăm în serios.

Vinetele

Să vedem, îmi place vinetele. Dacă ar fi să aleg o legumă pentru a mă căsători, probabil aș îmbrățișa o vinetă uriașă. Este un produs grozav și nu înțeleg nevoia să-l îngrop sub un kilogram de beșamel gratinat. Rețeta îmi amintește de o lasagna înghețată. Nici nu-mi place prezentarea, în interiorul unei hârtii care se înmoaie și se lipesc, ceea ce face viața dificilă. Acest lucru nu a fost pentru a facilita?

Hamburger-ul

Este dificil de evaluat calitatea unui sandviș de 2 euro, care se confruntă direct cu oferta McDonald’s. Cea mai proastă opțiune de pe masă are o altă virtute. Nu este carnea de vită, complet uscată. Nici brânza nu este un fel de cheddar în versiunea bubblegum. Dar cred că pâinea brioche este o idee bună care, dacă nu ar fi pentru supraîncălzire, ar da farmecul mușcăturii.

Fideua

Insist: suntem în Valencia. Nu poți greși cu orezul; nici cu fideuá. A fost cel mai rău dintre toate felurile de mâncare pe care le-am încercat. Tăițelul era ud, fundul nu avea aromă și peștele sau crustaceele lipseau. Cred că am găsit un calmar. Desigur, l-au pus cu doi creveți foarte mari deasupra, pentru a se juca cu iluziile tale. În momentul în care am început cu felul de mâncare ne-am plictisit deja.

Lintea

Am vrut să încercăm tocanele să ne lăsăm plini de „yuck”, dar viața te surprinde întotdeauna. Lintea este bună. Nu sunt cele mai bune linte din viața ta, nu aș paria averea mea că nu vin ambalate, ci au chorizo, cartofi, morcov ... Și esențial, aroma. Aspectul nu este atractiv, dar la ce te aștepți de la o tocană maro pe o farfurie de carton? A făcut suficient recipientul pentru a nu-i lăsa să scape.

Paste

Speriați, au tras punga cu paste de sub tejghea. Teror, o gătesc într-o apă foarte ciudată. Panică, oferta include sos de trufe și toată lumea o cere. Este același lucru pe care îl vând într-o pungă de gătit, un drog dur. Păi da, l-am cerut, l-am pus deasupra pastelor de brânză și pere și se dovedește că a fost bine. Pastele, nu sosul. Este din cauza umpluturii, care se observă, și pentru că gătitul a fost al dente. Așadar, nu aș fi surprins să văd mulți spanioli plângându-se că ravioli sunt grele.

Deci, ce spune fata asta? Că lucrul nu a fost atât de oribil? Ei bine, omule ... nu. Este ca un tren de groază, dar într-o versiune pentru copii; nu casa ororilor, cu monștri în spatele oglinzilor. Oferta Mercadona nu va revoluționa bucătăria înaltă, dar pare un pariu bine coordonat. Există rețete mediteraneene și prețuri echilibrate, care nu vor înlocui cutia de prânz a bunicii, dar vă pot evita un meniu murdar din ziua celor pe care le mâncați doar pentru a le rezolva.

Serviciul Ready to Eat își îndeplinește misiunea și apare ca următoare reacție din partea domnului Roig, care pentru această afacere este foarte fallă. În magazinul Burjassot, ghișeul de luat masa este situat vizavi de frigiderul cu sushi și frigiderul pentru carne rece, unde se află și mesele gata. Asta înseamnă că în curând vom vedea niguirii în vitrina, lângă sortimentul de crochete?

  • Distribuiți pe Facebook
  • Distribuiți pe Twitter
  • Distribuiți pe Pinterest
  • Distribuiți pe alte rețele

  • mercadona
    Mănâncă de casă cu un singur „clic”
  • Care este cel mai bun loc pentru a comanda mâncare acasă?