Conținutul articolului

  • Ce este ceaiul albastru?
  • Structura
  • Caracteristici benefice
  • Contraindicații
  • Cum se face ceai albastru
  • Cum se bea ceai albastru
  • Ceai thailandez pentru slăbit
  • Prețul ceaiului albastru.

Această băutură este renumită nu numai pentru culoarea sa minunată, ci și pentru gustul neobișnuit, motiv pentru care a câștigat un număr mare de fani din întreaga lume. Cu toate acestea, ceaiul de molie albastră sau ceaiul de mazăre de fluture are multe proprietăți utile, făcându-l un instrument cu adevărat unic pentru tratarea unei varietăți de afecțiuni. Regulile pentru prepararea și recepția unei astfel de băuturi vor fi discutate mai jos.

Ce este ceaiul albastru?

Această compoziție exotică dătătoare de viață poartă multe nume: clitoris, orhidee late, thailandeze. Materiile prime pentru ceai sunt florile de mazăre și pliantele, plantele cățărătoare cu flori albastre sau violete. Apropo, lăstarii exclusiv tineri care încep în zori sunt potriviți pentru producția de anchan. În plus, împreună cu culorile strălucitoare, colecționarul îndepărtează și trei frunze. Calitatea produsului final este determinată de uscarea și fermentarea ulterioară.

Structura

Antocianinele incluse în lăstarii de mazăre thailandeze dau o nuanță bogată de albastru sau violet ceaiului. Acestea din urmă sunt coloranți organici, deci sunt absolut inofensivi pentru organism. O băutură albastră proaspăt preparată conține polifenoli și minerale utile necesare oamenilor: fier, fosfor, mangan, zinc. În plus, ceaiul albastru din Thailanda este sursa întregii linii de vitamine B. Printre altele, compoziția băuturii include antioxidanți...

metode

Caracteristici benefice

Proprietățile vindecătoare ale ceaiului turcoaz thailandez se datorează conținutului bogat de vitamine și minerale. Prin urmare, datorită prezenței manganului în băutura albastră, este considerat un antidepresiv excelent și este utilizat pentru a elimina efectele stresului și insomniei. Ceaiul albastru thailandez contribuie la scăderea în greutate și la normalizarea tractului gastro-intestinal. Consumul regulat al băuturii are un efect benefic asupra circulației cerebrale. În plus, ceaiul Anchan are și alte efecte terapeutice:

  • combate glaucomul și alte patologii ale vederii;
  • întărește vasele globilor oculari;
  • îmbunătățește pielea, părul;
  • întărește unghiile;
  • are proprietati antioxidante;
  • ajută la pierderea în greutate (favorizează descompunerea grăsimii corporale);
  • îmbunătățește circulația sângelui;
  • îmbunătățește memoria.

Contraindicații

Ceaiul Clitoria are un minim de restricții de admitere. Prin urmare, deoarece băutura albastră are un efect sedativ puternic, nu se recomandă utilizarea acesteia înainte de o călătorie lungă în timp ce conduceți sau de o întâlnire importantă. Dacă există o intoleranță individuală la orice componentă care face parte din florile mazării fluture, este mai bine să refuzați să o luați. Restul băuturii exotice este absolut inofensiv și este permis să fie utilizat chiar și de femeile însărcinate.

Cum se face ceai albastru

A face o băutură necesită ceva experiență și răbdare. Prin urmare, dacă turnați flori uscate de clitoris cu apă clocotită, toate beneficiile plantei vor fi reduse la zero și produsul final își va pierde aroma și gustul neobișnuit. Apa pentru prepararea ceaiului de flori Anchan ar trebui să fie fiartă și apoi lăsată să se răcească la 90 de grade necesare. La această temperatură, toate proprietățile de vindecare ale clitorisului vor trece în siguranță în băutură.

Florile uscate, frunzele mazării de molie se prepară cu apă fierbinte, dar după câteva secunde se scurge. Gătiți din nou ceaiul, lăsați-l să se absoarbă aproximativ 5 minute. Sucul de lămâie, mierea sau zahărul se adaugă la compoziția albastră finită după gust. Prepararea amestecurilor de plante nu este în niciun fel interzisă. De aceea, se recomandă completarea aromei bogate a mazărei cu cimbru, mentă sau ghimbir. Potrivit experților asiatici, această combinație de plante medicinale are beneficiul maxim pentru sănătatea umană.

Cum se bea ceai albastru

În majoritatea cazurilor, Anchan este consumat în scopuri terapeutice, deși unii gurmanzi preferă să se bucure zilnic de gustul și mirosul unic al acestei băuturi. Primirea orhideelor ​​thailandeze pentru prevenirea și tratamentul diferitelor boli necesită o abordare ușor diferită a pregătirii lor. În acest caz, ceaiul albastru sau violet se pune într-un termos și se prepară cu apă clocotită ușor răcită, după care se infuzează aproximativ 30 de minute. Se recomandă ca această compoziție curativă să fie consumată într-un pahar cu 15 minute înainte de culcare.

Ceai thailandez pentru slăbit

Compoziția mazărei de molii include polifenoli, care accelerează metabolismul și contribuie la o descompunere și eliminare mai eficientă a grăsimilor. Ceaiul mov pentru slăbit se bea o dată la două zile timp de o săptămână, după care iau o pauză. Datorită faptului că organismul se obișnuiește rapid cu efectele mazărei molii, trebuie să vă opriți timp de 21 de zile și apoi să repetați cursul din nou.

Prețul ceaiului albastru.

În Thailanda, mazărea poate fi achiziționată pentru aproximativ 160-200 p. pe pachet de un gram. În afara țării, găsirea anchan este destul de dificilă. Din acest motiv, produsele contrafăcute (false) sunt adesea distribuite sub masca originalului. În acest sens, achiziționarea unei orhidee thailandeze ar trebui să fie făcută numai de la vânzători de încredere, deoarece numai în acest caz puteți fi siguri de calitatea produsului. Între timp, prețurile pentru ceaiul mov în magazinele online specializate din Moscova variază de la 270 la 300 de ruble. pe ambalaj de 50 de grame.