Consumate cu moderatie, migdalele nu ingrasa | Muyenforma.com

îngrașă

Frica de ingrasa ne face uneori să ne privăm de alimente nutritive pline de proprietăți benefice pentru sănătate. Un exemplu bun sunt nuci, care au fost demonizate și eliminate din dietă pentru valoarea lor calorică ridicată. Sunt o sursă excelentă de grăsimi sănătoase pentru inimă, conțin multe fibre și produc o senzație de plinătate, dar din păcate asigurați doze mari de calorii. migdale, una dintre cele mai consumate nuci, are în jur 600 de calorii la 100 de grame.

Cantitatea zilnică recomandată, o porție de migdale de 30 de grame, care poate încadra aproximativ 15 unități decojite, adaugă 170 de calorii. Puterea sa energetică este responsabilă de îndoieli atunci când le consumă: migdalele te îngrașă? Contribuie ele la creșterea în greutate? Acestea sunt câteva dintre întrebările adresate de oricine este preocupat de menținerea siluetei și de a nu câștiga kilograme în plus. Cu toate acestea, studiile științifice efectuate până în prezent arată clar că atât migdalele, cât și alte nuci oferă mai multe beneficii pentru sănătate decât calorii.

Se îngrașă sau ... slăbesc?

Consumat în cantități adecvate, nici migdalele, nici alte nuci nu îngrașă. Deși este un aliment foarte caloric, nu promovează obezitatea. A câștiga sau a pierde în greutate depinde în totalitate de cantitatea de calorii pe care o consumi zilnic față de cele pe care le arzi. Cu alte cuvinte, pentru a atinge obiectivul de scădere în greutate trebuie să creați un deficit caloric, adică să ardeți mai multe calorii decât consumăm.

Prin urmare, chiar dacă le-am mânca zilnic, migdalele nu ar fi responsabile pentru creșterea greutății corporale. Te vei îngrășa numai dacă mănânci mai multe calorii decât cheltuiești sau arde prin activitate fizică. Mai mult, s-a demonstrat că consumul regulat și moderat de migdale (și alte nuci) nu numai că nu duce la creșterea în greutate, dar ajută și la slăbire. Vă puteți menține greutatea mâncând o mână de migdale între mese în loc să aveți alte gustări bogate în grăsimi saturate.

Migdale: antioxidanți și sățioși

Migdalul are mai multe proprietăți sănătoase, inclusiv capacitatea sa de a scade glicemia și menține colesterolul sub control. Pe lângă furnizarea de grăsimi similare cu cele ale uleiului de măsline, acestea conțin proteine ​​vegetale de bună calitate și proporții ridicate de fier, calciu, magneziu, fosfor și potasiu. Migdalele este una dintre cele mai bogate nuci în vitamina E acțiune antioxidantă și oferă cantități mici de vitamine B, printre care se remarcă acidul folic.

Conținutul său scăzut de carbohidrați este agravat de o concentrație ridicată de fibră asta îi dă o efect mai mare laxativ și sățios. Fibră care ne ajută să prevenim anumite tipuri de Cancer și să ne simțim mai ușori, deoarece facilitează absorbția grăsimilor și eliminarea toxinelor din corpul nostru.

Este incredibil că într-o mână de migdale putem găsi atât de mulți nutrienți fără prea multe calorii, așa că ar trebui lasa deoparte frica de a se ingrasa consumând zilnic nuci. Se recomandă consumul de migdale naturale, deoarece acestea sunt mai puțin calorice și mai hrănitoare decât cele cu sare, zahăr, miere sau grăsimi care sunt dăunătoare sănătății noastre. Aveți întotdeauna la îndemână o porție de migdale crude și folosiți-le ca gustare atunci când aveți nevoie de o doză suplimentară de energie.