ghimbirului

ghimbir, ca curcumă, aparține familiei Zingiberaceae. În engleză se numește Ghimbir, iar numele său științific ar fi Zingiber Officinale, este o plantă prodigioasă care se remarcă prin utilitatea sa gastronomică și prin Proprietăți de vindecare. Apropiați-vă puțin de virtuțile ghimbir, la ce servește, si este contraindicații, ar fi scopul acestui articol.

Cuprins

Despre ghimbir

Originar din țările tropicale din Asia de Sud-Est, este un ingredient foarte comun în Medicina tradițională chineză. Cel mai bun Proprietăți de vindecare acestea sunt concentrate în rizomul părții sale subterane. Inrudit cu curcumă, care este o altă plantă care își concentrează proprietăți curative și aromatice în rizomul său. Cunoașteți ghimbir, proprietăți și contraindicații, vă poate face un bun aliat pentru sănătatea noastră.

Poti planta acasa ghimbir? Cultură intern

Poate fi cultivat ca orice altă plantă de interior. Pentru a crește cu succes are nevoie doar de un mediu cald și umed și nu necesită multă lumină solară. Aceste condiții pot fi date fără probleme în interiorul unei case, astfel încât să poată fi cultivate într-o oală mare ghimbir. Cultură care necesită 3 sau 4 luni pentru a putea folosi o bucată din plantă.

Compoziția ghimbirului

proprietăți curative ale ghimbirului derivate din conținutul lor ridicat de minerale, vitamine, aminoacizi și uleiuri esențiale.

În raport cu compoziția sa mineral, Ne va hrăni cu:

  • Calciu
  • Meci
  • Aluminiu
  • Crom
  • Magneziu
  • Zinc

La nivel de vitamine, asigură o anumită contribuție a vitaminelor B și C. Anumiți aminoacizi cu o mare valoare biologică pentru noi se găsesc și în ea. Printre acestea,:

  • Triptofan
  • Leucina
  • Metionină
  • Niacina
  • Histidină
  • Arginina

Pe de altă parte, se remarcă și prin puterea sa antioxidantă, care ne poate oferi anumite substanțe nutritive, cum ar fi flavonoide și caroten, precum și unele enzime precum protează și zingibain.

Putem găsi și un conținut în Uleiuri esentiale printre care gingerol, substanța responsabilă de aromă picantă de ghimbir. Pentru ce este ghimbir este o întrebare care poate apărea cu ușurință cunoscând compoziția sa.

Pentru ce este ghimbirul? Proprietăți

Când se analizează ghimbirul și proprietățile sale de vindecare, găsim un repertoriu larg de acțiuni benefice pentru sănătatea noastră.

Cum ne ajută ghimbirul digestia? Proprietăți digestive

Se pare că este benefic pentru sistem digestiv. Este util pentru problemele gastro-intestinale și facilitează digestia. În orice caz, trebuie luat cu precauție, deoarece poate agrava unele probleme.

Este, de asemenea, un remediu foarte util pentru calmarea greaței datorită uleiurilor și fenolilor săi volatili. De asemenea, ajută la prevenirea bolii de călătorie dacă este luat înainte de plecare.

Cum ne influențează ghimbirul sistemul nervos?

În raport cu sistemul nostru nervos, acesta își manifestă și el proprietăți benefice. stres fizic și emoțional poate fi redus cu consumul de ghimbir. Proprietăți de vindecare pentru stres datorită conținutului său de cineol. Această substanță ajută la inducerea calmului și, prin urmare, ne ajută să fim mai relaxați.

Ghimbirul afectează libidoul? Proprietăți afrodisiace.

De asemenea, prezintă rizomul nostru, ghimbir, proprietăți afrodisiace. Poate stimula libidoul la cei care suferă de stres sau trec printr-o stare depresivă.

Exercită o acțiune stimulatoare asupra simțurilor. Din acest motiv, este considerat un bun produs afrodiziac.

Ghimbirul este un bun antiinflamator?

Conține o substanță cu efect antiinflamator numită gingerol. Nu pare să înlocuiască niciun tratament medical, dar poate contribui la îmbunătățirea oricărui proces comun dacă este recomandat de către medic.

Puterea sa antiinflamatoare este însoțită de un anumit efect de ameliorare a durerii și efectul purificator al agenților săi antioxidanți, care va ajuta la îngrijirea articulațiilor noastre. De asemenea, pare a fi util și în ameliorarea migrenelor și a durerilor de cap.

Influența asupra circulației sanguine a ghimbirului.

Datorită influenței Gingerol și Zingerone, îmbunătățește funcția cardiovasculară. Aminoacizii săi se îmbunătățesc circulatia sangelui și reduce riscurile cardiovasculare.

Ghimbirul este un medicament bun? Proprietăți imunologice.

Printre beneficii poate fi evidențiată și influența sa asupra sistemului imunitar. Putem evidenția cu privire la ghimbir, antimicrobian, antiseptic, proprietăți antibiotice, care se adaugă la lor proprietăți antiinflamatorii. Asigură o cantitate bună de crom, zinc și magneziu care stimulează sistemul imunitar al corpului nostru.

Generează foarte mult caldura corpului, ce favorizează transpiraţie. Transpirația pare a fi un proces favorabil în lupta împotriva infecțiilor. Căldura corporală facilitează descompunerea toxinelor din organism, ceea ce îmbunătățește eliminarea acestora.

Această căldură corporală cauzată de ghimbir este potrivită în special pentru tratare infecție respiratorie. Răceala, gripa sau alergiile de mediu scad atunci când bei ceai fierbinte de ghimbir. Dacă beți acest ceai când vă simțiți frig, puteți opri apariția frigului. proprietăți antiinflamatorii ale ghimbirului de asemenea, ajută la ameliorarea inflamației căilor respiratorii și a astmului.

Ardeți grăsimea cu ghimbir. Proprietăți de slăbire

Influența sa din ghimbir pt slăbi se regăsește în influența sa asupra anumitor mecanisme interne. Între proprietăți curative ale ghimbirului pentru pierderea în greutate se remarcă următoarele:

Între proprietăți de slăbire a ghimbirului evidențiază accelerarea metabolismului. Stimularea metabolismului ne va permite A arde calorii mai usor. Acest lucru face ca ghimbir pentru slăbit fii un bun aliat.

La fel, ajută la control senzație de apetit deoarece controlați nivelurile adecvate de serotonină. Foamea necontrolată și anxietatea de a mânca sunt mari probleme care apar la dieta. Obținerea unei anumite stări de sațietate este unul dintre beneficiile ghimbir pentru slăbit.

Pe de altă parte, proprietățile digestive ale ghimbirului au, de asemenea, o mare influență asupra slăbi. Dacă vrem să îmbunătățim proprietăți de slăbire a ghimbirului, îl putem combina cu unele alimente care au, de asemenea, o mare influență asupra slăbi. Grapefruitul, scorțișoara, lămâia și morcovul sunt aliați buni pentru această cauză.

Este ghimbirul util pentru îngrijirea pielii? Proprietăți cosmetice

Pentru o schimbare, putem beneficia de starea pielii noastre datorită ghimbir. Proprietăți cosmetice obținut în mod normal folosind ulei esențial de ghimbir.

Este o plantă bogată în antioxidanți a cărei utilizare contribuie la conservarea elastinei. Această acțiune antioxidantă servește la prevenirea îmbătrânirii. Gingerol combate efectele radicalilor liberi asupra pielii, ajutând la calmarea tonusului acesteia.

proprietăți cosmetice de ghimbir Acestea includ o listă lungă de beneficii, cum ar fi pete pe piele, pungi sub ochi, o față umflată, precum și probleme de acnee. Poate fi util și ca anticelulitic.

La fel, sunt recunoscute proprietăți de îngrijire a părului ghimbir. Medicina ayurvedică Folosisem deja ghimbirul în acest sens de secole. Se pare că este util pentru mătreață, păr uscat și păr gri. Proprietățile sunt, de asemenea, atribuite pentru a face părul să crească mai repede și pentru a preveni căderea părului.

Aici vom rezuma cele mai cunoscute proprietăți medicinale ale ghimbirului de-a lungul istoriei omenirii.

  • Agent anticoagulant.
  • Analgezic.
  • Antibacterian.
  • Antiemetic/antinausea.
  • Antispasmodic.
  • Antifungic.
  • Antiinflamator.
  • Antiseptic.
  • Suprimantul tusei.
  • Antivirale.
  • Crește fluxul sanguin.
  • Carminativ.
  • Stimulează transpirația.
  • Stimulant circulator.
  • Expectorant.
  • Hipotensiv.
  • Relaxează vasele de sânge periferice.

Ghimbir. Contraindicații

În afară de beneficiile sale multiple, este contraindicat și în unele cazuri. Pentru unele grupuri specifice, trebuie consumat cu mare prudență. Copii și femei însărcinate trebuie să consulte un medic înainte de al consuma.

Efectul său benefic asupra sistemului digestiv a fost comentat, dar consumul său poate exacerba anumite afecțiuni precum ulcere, gastrită etc.

De asemenea, poate îmbunătăți acțiunea medicamente pentru diluarea sângelui, inclusiv aspirina. Poate fi problematic dacă aveți tulburări de sânge sau boli de inimă. Din acest motiv, este întotdeauna necesar să vă consultați consumul cu medicul, mai ales dacă aveți orice tip de tratament medicamentos.

Depășirea consumului poate produce anumite efecte secundare: greață, vărsături și diaree. De asemenea, efecte secundare de ghimbir poate include, de asemenea, insomnie și modificări ale nivelului de zahăr din sânge.

Cum să luați infuzii de ghimbir, rețete și altele

Băuturi cu ghimbir. Infuzie, ceai de ghimbir, ginger ale

Este important să cunoașteți ceai de ghimbir, proprietăți și contraindicații chiar. Astfel vă puteți evalua mai bine consumul.

ceai de ghimbir este o infuzie pentru a slăbi foarte util. Se pot obține beneficii mari pentru sănătatea noastră dacă luăm în mod regulat un infuzie de ghimbir. Proprietăți de vindecare care poate fi îmbunătățit dacă combinăm ghimbirul cu alte condimente și alimente.

Ce condimente și alimente ne-ar putea interesa să le combinăm cu ghimbirul? Puteți combina ceai de ghimbir și scorțișoară. De asemenea, este foarte interesant să combinați ceai de ghimbir cu curcuma. Lamaia Este un alt element cu care acțiunea benefică a infuziei de ghimbir poate fi îmbunătățită. Proprietăți de scorțișoară, curcumă și lămâie, care pot fi adăugate celor de ghimbir.

Cum să vă pregătiți ceai de ghimbir? Infuzie: face ghimbir ras și fierbeți-l cu un băț de scorțișoară și, sau, curcuma rasă. După ce gătiți infuzia de ghimbir, filtrați apa și adăugați sucul de lămâie. Puteți combina toate ingredientele și puteți obține o băutură foarte benefică.

O altă băutură bine cunoscută care include ghimbir în compoziția sa este Ghimbir. Ghimbir sau Ceai de ghimbir este o băutură răcoritoare carbogazoasă care se face cu ghimbir. Este o băutură digestivă, care ajută la ameliorarea disconfortului stomacului și a greaței, dar dacă este administrată în exces, poate provoca pe baza efecte secundare de ghimbir: arsuri la stomac, gaze și chiar diaree.

Gastronomie și ghimbir. Prescripții

Este un condiment aromat care se folosește din ce în ce mai mult la gătit. Puteți utiliza ghimbir pentru rețete, atâta Sărat Ce dulce.

Putem folosi ghimbir măcinat și proaspăt, pentru a îmbrăca carne, pește și salate. De asemenea, adaugă o aromă bună prăjiturilor, prăjiturilor etc.

Ghimbirul proaspăt poate fi gătit pentru a reduce intensitatea aromei sale. Pe de altă parte, putem folosi și ghimbir uscat prescripții. Ghimbir măcinat și proaspăt, două elemente care nu ar trebui să lipsească în bucătăria noastră.