Din timpuri imemoriale am asociat consumul de bere cu „burta de bere” cunoscută popular.

fals
Burta de bere?

Cu toate acestea, după cum se menționează pe site-ul www.cervezaysalud.es, diverse studii arată că nu putem să ne raportăm consumul de bere cu „burta de bere” și, prin urmare, este doar un mit.

Realitatea în cifre

Conform acestor studii, realitatea arată că aportul caloric al unei beri este foarte mic și ajunge în medie la 90 kcal (34 în cazul berii nealcoolice).

Prin urmare, problema obezității nu este derivat din bere dar dintr-o dietă dezechilibrată, lipsă de mișcare și informații genetice.

Tabel cu calorii

Conform studiului „Asocierea între consumul moderat de bere tradițională și nealcoolică și compoziția corpului”, consumul moderat de bere nu provoacă creșterea în greutate fără modificări ale compoziției corpului.

Măsurătorile antropometrice efectuate asupra participanților au arătat că consumul moderat, atât berea tradițională, cât și cea fără alcool, nu modifică circumferința brațului, șoldului și taliei și, de asemenea, nu modifică modificările semnificative ale pliurilor pielii.

Indicele de masa corporala

Cercetarea „Berea și obezitatea: un studiu transversal” arată că este fals că aportul obișnuit de bere este legată de o creștere a IMC (Indicele Masei Corpului) și a raportului talie-șold.

În plus, o altă investigație care compară consumatorii de bere moderate cu cei care nu beau, concluzionează că persoanele care beau bere au un IMC semnificativ mai mic decât cei care nu beau și care nu prezintă diferențe în circumferința taliei ca măsură a obezității viscerale.

Indicele masei corporale, IMC

Astfel, în cele din urmă, o altă cercetare afirmă că 43% dintre bărbați băutori obișnuiți de bere desfășoară activități fizice foarte ridicate și în rândul femeilor, cele mai mari procente de băutori de bere desfășoară, de asemenea, o activitate fizică medie și ridicată.

În concluzie, persoanele care beau bere într-un mod moderat urmează obiceiuri alimentare mai bune, au o compoziție corporală mai adecvată, niveluri mai ridicate de HDL (colesterol bun) și mai puțin LDL (colesterol rău) decât cei care nu îl consumă.