Dacă există un flagel care a reușit să se perpetueze împotriva oricărei evoluții a societății și care depășește granițele, obiceiurile, idiosincrasiile și generațiile, acesta este cel al aspectul altora. Această opinie a celuilalt, infamul „ce vor spune” a pus de secole în evidență cele mai imperturbabile temperamente și a spulberat stima de sine a celor mai sensibili. Și să parafrazăm în continuare, deoarece prima impresie este ceea ce contează, imaginea sau corpul nostru va fi ceea ce ne definește.

atât

Demolarea acestor stereotipuri este un slogan pe termen lung care ține ocupați diferiți actori, inclusiv specialiști în nutriție. Pentru că pentru a atinge „corpul dorit” sunt mii care pun deoparte Sănătate.

„A ne îngriji de noi înșine merge mână în mână cu a fi fericiți, a ne accepta propria imagine, a ne îngriji mintea și a ne respecta corpul prin alegerile conștiente pe care le facem în fiecare zi. Ca profesionist din domeniul sănătății, nu mă voi sătura să atrag atenția, să alertez și să-mi amintesc de pericolele alocație de subzistență exagerate, cele care se văd de obicei în reviste, profilurile vedetelor din social media, instagrameri sau influențatori, care dau opinii și sfaturi nefondate ", spune dr. Virginia Busnelli, nutriționist și director al Centrului CRENYF pentru endocrinologie și nutriție.

«De-a lungul istoriei, lumea a încercat mii de„ diete magice ”cu care s-a realizat uneori acea cifră de vis, dar aceste diete cu conținut scăzut de calorii, excluzând carbohidrații, făinele diavolului, lactate, carne sau prin greve ale foamei, corup total legătura cu mâncarea, uitând care este adevăratul sens al mâncării ", definește Busnelli și menționează că suntem într-o epocă în care mulți profesioniști din domeniul sănătății spun" Nu dietelor »și restricțiile sale.

În schimb, ceea ce caută este să se concentreze asupra faptului că societatea învață să mănânci din nou. «Desigur, excesele pot fi dăunătoare și chiar cauzatoare boli, deci cheia este să ne schimbăm cipul, să căutăm echilibrul și să promovăm obiceiuri sănătoase ”, propune specialistul.

Mesele fără porții excesive, un ghid fundamental pentru o dietă echilibrată fără restricții.

Din punct de vedere nutrițional, planul este de a se concentra nu numai asupra hrănire, dar și în gestionarea emoțiilor și în practicarea activitate fizica, stabilirea unor linii directoare realizabile, realizarea unor mici modificări zilnice care pot fi susținute în timp și care, cu tratamentul adecvat, permit rezultatele dorite.

«Aceste zile de carantină Sunt ideali pentru a reveni la gătit acasă, pentru a organiza masa săptămânii, pentru a îngheța ceea ce este necesar, pentru a vă opri cu livrare în orice moment și acordați-ne timpul necesar pentru a mânca calm și în familie ", încurajează Busnelli și promovează câteva sfaturi pentru a începe:

✔ Mănâncă toate cele patru mese a zilei fără să omiteți niciunul și să încercați să încorporați o varietate de alimente.

✔ Mănâncă micul dejun: rupe postul peste noapte pentru a începe ziua cu multă energie.

✔ Mănâncă o varietate de legume și fructe: Spunem întotdeauna că cu cât placa are mai multe culori, cu atât adăugăm mai multe vitamine și minerale în corp.

✔ Nu uitați să beți apă: adoptați-o ca băutură prin excelență, reduceți consumul de băuturi dietetice și evitați cele zaharoase.

✔ Mănâncă cu mai puțină sare: pregătirea meselor cu o varietate de ierburi aromate și condimente pentru a adăuga aromă și a evita excesul de sodiu.

✔ Asamblați conștiincios lista supermarketurilor: deoarece zilele noastre nu putem ieși tot timpul, este important să cumpărăm inteligent produse sănătoase.

Lista supermarketurilor poate fi aliatul nostru sau cel mai rău dușman al nostru. Trebuie să-l reglați și să-l îndepliniți.

✔ Faceți activitate fizică: mutați, adăugați pași, chiar și în vremuri de pandemic. Există nenumărate circuite și rutine care nu necesită elemente sau spații mari pentru realizare.

Fiecare dintre puncte este ușor de adoptat, deoarece nu necesită o schimbare radicală a obiceiurilor sau un sacrificiu nutrițional. Din acest motiv, se vorbește despre reeducarea dietei noastre și nu restricționarea acesteia.

«În Ziua internațională fără diete, să continuăm să promovăm căutarea unui stil de viață echilibrat și sănătos și să ne amintim acest lucru magia nu există. Trebuie să dobândim o dietă completă, adecvată, corectă și în timp util ”, încurajează Busnelli.