Publicat: 25.08.2017 - Actualizat: 11.10.2020

numărul

Se înțelege prin calorii la cantitatea de energie necesară pentru a crește temperatura apei cu un grad. Adică este o unitate de măsură care ne poate da să înțelegem câtă energie ne oferă un aliment. Păstrarea unui număr de calorii pe care le consumăm în timpul zilei este o metodă populară de slăbit.

Mâncarea este vehiculul nutrienților, În funcție de constituția lor nutrițională, ne pot oferi calorii într-o măsură diferită, dar și alți nutrienți precum vitamine și mineralele necesare corpului nostru.

Numărul zilnic de calorii De ce este important să numărăm caloriile din alimente?

Știm că caloriile sunt modul în care măsurăm energia pe care ne-o dă un aliment și pe baza ei și cu ajutorul unor formule pentru a cunoaște cheltuielile noastre zilnice de energie, ne putem face o idee despre câte calorii ar trebui să mâncăm pentru a promova pierderea în greutate.

Numărați caloriile pentru a ști cum să le reduceți în mod corespunzător Poate fi simplu dacă știm o cantitate aproximativă de calorii pe care le are fiecare aliment, dar adevărul este că, în principiu, este ceva care ne va lua timp să știm.

Câte calorii ar trebui să mâncăm pe zi

Este dificil să oferim un răspuns general cu privire la numărul de calorii pe care ar trebui să le consumăm zilnic, deoarece fiecare dintre noi este diferit și desfășoară activități diferite în timpul zilei, deci nu putem spune, că există o măsură exactă pentru toată lumea.

Există formule care ne pot ajuta să cunoaștem cheltuielile noastre de energie, printre care se remarcă, Harris Benedict, cu toate acestea, pentru o mai mare certitudine, este recomandat să consultați un expert și vă oferă o evaluare adecvată.

Pentru a genera pierderea în greutate, este necesar să realizăm un echilibru negativ între caloriile pe care le consumăm zilnic și cele pe care corpul nostru le arde, Acest lucru se poate realiza consumând mai puține calorii pe zi sau arzând mai multe calorii prin exerciții fizice sau printr-o combinație a ambelor strategii.

Cum se numără caloriile din alimente

Odată ce știm numărul de calorii pe care ar trebui să le consumăm, ne confruntăm cu întrebarea: Cum să știm câte calorii sunt în alimente?

În prezent, multe produse pe care le consumăm includ informatii nutritionale, ceva care poate fi cu adevărat util dacă vrem să ținem un număr de calorii pe care le consumăm, Dar adevărul este că majoritatea alimentelor cu care gătim nu au acest tip de informații la îndemână.

Din fericire, există tabele privind conținutul caloric al alimentelor, unul dintre tabele este cunoscut sub numele de „sistemul alimentar echivalent”, în care putem consulta aproape toate alimentele.

Pe de altă parte, există multe site-uri online care oferă informații detaliate despre cantitatea de calorii din alimente la care putem apela pentru a avea o idee mai clară despre aportul caloric al alimentelor.

Recomandări pentru calcularea caloriilor zilnice

Dacă doriți să numărați caloriile, este important să aveți o modalitate de a măsura sau cântări alimentele de multe ori porțiile sunt luate în considerare în funcție de greutatea dvs. O cântar pentru alimente poate fi o idee bună, precum și o ceașcă de măsurare, mai ales în cazul lichidelor., acest lucru va ajuta numărul să fie mai precis.

Când identificați informațiile nutriționale ale alimentelor pe care doriți să le includeți în dieta dumneavoastră, asigurați-vă întotdeauna că verificați măsurătorile porției pentru a evita greșelile la numărarea caloriilor.

Avantajele și dezavantajele contorului de calorii

Numărarea caloriilor poate fi o modalitate eficientă de a pierde în greutate, atâta timp cât respectăm cantitatea pe care ar trebui să o consumăm, Nu este o metodă recomandată pentru toată lumea și poate avea mai multe dezavantaje pe care ar trebui să le luați în considerare.

Unul dintre dezavantaje este acela inițial Poate dura ceva timp să ne adaptăm la această metodă și chiar să devenim un pic complicat, totuși, pe măsură ce ne familiarizăm cu numărarea caloriilor, va deveni din ce în ce mai ușor., până când o stăpânim necesitând mai puțin timp.

Numărul de calorii ne ajută să devenim conștienți de porțiunile de mâncare pe care ar trebui să le consumăm, oferindu-ne o viziune mai clară asupra alimentelor și a valorii calorice a acesteia.

Este o metodă eficientă de slăbit, dar nu este întotdeauna o metodă sănătoasă, deoarece, deși este o metodă la care ne putem adapta, are mari dezavantaje și este că, dacă nu suntem atenți la calitatea dietei, riscăm să ne neglijăm nutriția, putând provoca o oarecare decompensare.

Pe de altă parte, numărarea caloriilor poate deveni stresantă, făcându-ne să uităm de sănătatea noastră și de multe ori devenim victime ale anxietății din cauza acestei.

Dacă te concentrezi doar pe caloriile pe care le consumi și nu știi ce procent de substanțe nutritive consumi în dieta ta, se recomandă evitarea realizării acestei metode pentru o perioadă lungă de timp.

Referințe

  1. Arguello R. și colab., 2013. Utilizarea numărării glucidelor în diabetul zaharat. Facultatea de Științe Medicale. Universitatea Națională din Asuncion. Analele Facultății de Științe Medicale, vol. 46 (1), p. 53-60.
  2. Cordero Salazar, F. și colab., 2015. Aplicațiile mobile ca mijloc de promovare a nutriției. „Ghid nutrițional pentru tinerii studenți universitari din orașul Cuenca”. Universitatea din Azuay, Cuenca (Ecuador).
  3. Vargas Ribera A. L. 2017. Studiul cheltuielilor calorice corporale printr-un sistem de nutriție expert care rezolvă date fuzzy. Universitatea La Salle, Fides și Radio. vol. 14 (14), p. 127-144.

Recenzat de: Dra. Loredana Lunadei pe 11/10/2020

Dietetician și nutriționist. Specialist în controlul greutății. Licențiat în nutriție de la Universidad del Valle de Atemajac. După ani de zile în care a tratat pacienții, el a concluzionat că consilierea nutrițională trebuie să fie accesibilă tuturor. De aceea scrie pe internet, răspândind cunoștințe și bune practici despre nutriție și dietetică. Mai multe informații despre CV-ul dvs. pe Linkedin.

Acest articol se bazează pe fapte verificate, rapoarte tehnice și studii științifice realizat de cercetători și medici experți în domeniu. Aceste studii au susținerea presei de prestigiu internațional în care au fost publicate. Referințele la aceste studii apar la sfârșitul textului, într-o secțiune specifică sau marcate între paranteze, cum ar fi (1), (2).

Articolele de pe acest site web sunt scrise de un echipa de experți în dietele de slăbire care abordează problemele într-un mod obiectiv, imparțial și onest, pentru a oferi diferitele puncte de vedere existente, cu privire la problemele nutriționale și dietetice cu care se ocupă.

Serviciile, conținutul și produsele de pe site-ul nostru web au doar scop informativ. Nu numai dieta nu oferă sfaturi medicale, diagnostic sau tratament