ouătoare

Etapa de la 18 la 35 de săptămâni este una dintre cele mai importante în viața productivă a straturilor comerciale; Aici se definește dacă o turmă de păsări va fi profitabilă din punct de vedere economic, iar rezultatele zootehnice și, prin urmare, economice ale unei turme depind de ceea ce se întâmplă în această perioadă.

Unele evenimente apar între săptămânile menționate, care pot afecta aparent parametrii cei mai sensibili pentru productivitatea lotului.

Această serie de evenimente a fost denumită în mod obișnuit „Criza de la 18 la 35 de săptămâni” datorită faptului că păsările prezintă comportamente fiziologice și productive, care declanșează alarme în toate disciplinele implicate în gestionarea fermei (îngrijitori, administratori și personal tehnic).

Păsări în general nu reușesc să atingă consumul așteptat de alimente, creșterea în greutate și uniformitatea sunt afectate, fie nu reușesc să atingă greutatea ideală așteptată, fie pot fi excesiv de supraponderali; dacă încep poziția cu care o vor face ouă cu mult sub dimensiunea acceptabilă din punct de vedere comercial sau în general își amână începutul producției în timp ce condițiile care îi afectează se îmbunătățesc, și/sau ating cu greu parametrul de postură ideal pentru vârstă după modelul genealogiei.

O turmă cu „Criză de la 18 la 35 de săptămâni” va avea în general o mai puține ouă pe fiecare pasăre adăpostită (HAA), a greutate mai mică la adult sau supraponderalitate exagerată (> 15%), a mai multe ouă cu greutate redusă, mai puțină masă de ouă produsea și a mortalitate mai mare prin prolaps și ciocănit.

Prezentarea acestui eveniment nu este legată de descendență, tipul de exploatare sau companie, este mai degrabă legată de o turmă sau turmă care nu a fost gestionată corespunzător în timpul etapelor de maturitate pre-sexuală.

Există o varietate de cauze care pot cauza această problemă, așa cum sunt:

  • Uniformitate redusă a turmei
  • Dezvoltare scăzută a tractului gastro-intestinal
  • Utilizarea furajelor cu granulometrie inadecvată
  • Consum redus de furaje
  • Aport redus de fibre în timpul etapei de dezvoltare sau de ridicare
  • Utilizarea alimentelor cu o concentrație mare de nutrienți în stadiul de dezvoltare
  • Utilizarea alimentelor granulate până în săptămâna 18
  • Utilizare inadecvată sau lipsa unui plan de iluminat
  • O descurajare incorectă

Lucrul la uniformitatea turmei începe cu sosirea turmei și a control strict pe ea, până la sfârșitul vieții utile a păsărilor, deci sunt necesare practici precum cântărirea săptămânală pe tot parcursul ciclului și clasificarea sau clasificarea în funcție de greutate în etapele de creștere și creștere.

controlul cântăririi Nu ar trebui să fie făcută ca încă o dată statistică pentru a completa graficele, ci ar trebui să fie obișnuită luați decizii importante, cum ar fi programarea cantității de furaje care trebuie hrănite păsărilor zi de zi, efectuarea anumitor practici de gestionare în timpul etapelor de creștere și creștere și gestionarea dimensiunii, numărului și costului oului prin manipularea fie a aportului alimentar, cât și/sau a dietei concentraţie.

Sperăm că uniformitatea ar trebui să fie aproape de 90%, ceea ce ar genera păsări cu condiții egale de acces la apă și hrană, realizând vârfuri ridicate de producție și o persistență îndelungată în curba de ouă.

stimulare pentru a crește dimensiunea tractului gastro-intestinal (TGI) ar trebui făcut din a 5-a săptămână aproximativ, crescând ușor nivelurile de fibre incluse în rație pe lângă utilizarea alimentelor cu mărimea grosieră a boabelor (1200 - 1300 microni), căutând să promoveze „gimnastica” digestivă, profitând de starea lor biologică ca granivore la păsări, provocând, de asemenea, o creștere a microviliilor intestinali, care favorizează absorbția nutrienților, controlul florei patogene (E. Coli, Salmonella Da Clostridium), creșterea florei benefice (Bifidubacterium Da Lactobacillus) și creșterea formării de apărare din intestin.

nivelurile de fibre a consuma pentru a atinge efectul menționat anterior ar trebui să fie cât mai aproape de 3% pentru etapa de creștere (0-5 săptămâni), până la 3,5% pentru creștere (6-10 săptămâni) și între 3,5 - 4,5% pentru etapele de dezvoltare sau ridicare (11-16 săptămâni) și pre-postură (17-18 săptămâni).

Dacă înainte de 18 săptămâni alimentele nu sunt utilizate cu granulometria adecvată, este foarte probabil ca aporturile necesare să nu fie atinse, deoarece păsările resping în primul rând particulele fine din hrană și, de asemenea, ar dura mai mult timp să o consume.

Nerespectarea păsărilor în acest stadiu cu aporturile recomandate va face ca aportul lor de nutrienți să fie sub necesități, limitându-se mai întâi creșterea și dezvoltarea și, în al doilea rând, rata de ouat și greutatea ideală a ouălor; trebuie să avem în vedere și faptul că, în acest interval de săptămâni straturile au necesarul nutrițional maxim, deoarece au nevoie să-și acopere întreținerea, creșterea, formarea penelor, producția de ouă, depunerea grăsimilor, formarea cojii și o sumă de evenimente care generează stres, cum ar fi:

  • Începeți postura
  • Producție maximă
  • Suprapopularea
  • Sensibilitate la lumină

O practică foarte obișnuită în producția de straturi este că, dacă greutățile păsărilor nu sunt atinse, O presiune nejustificată este pusă pe nutriționiști pentru a formula alimente cu concentrații mari de nutrienți (proteine, aminoacizi și energie metabolizabilă) de la o vârstă fragedă, provocând astfel, turme cu aporturi de furaje acumulate foarte mici la 18 săptămâni și că, deși greutățile ideale sunt uneori atinse și uneori chiar supraponderale, aportul necesar de nutrienți acumulat nu a fost adecvat, astfel încât „criza” ar începe să sufere.

Atingerea etapei de pornire a posturii cu forțe de consum foarte mici, în unele cazuri, a practică eronată, dar răspândită, a școlii nutriționale americane, din ce este asta aprovizionare în această etapă (18 - 35 săptămâni) alimente cu concentrații mari de nutrienți pe baza energiei metabolizabile, ceea ce agravează aportul scăzut de alimente, Întrucât păsările de la această vârstă răspund la aportul de energie, menținând aporturile reduse, prin satisfacerea rapidă a necesității lor prin activarea mecanismului hipotalamic al sațietății, dar agravând starea de „criză” prin neîndeplinirea altor cerințe și mai importante în această etapă, cum sunt cele ale proteină Da aminoacizi.

practică școlară europeană constând din concentrați toți nutrienții, cu excepția energiei, este cel mai potrivit pentru această etapă critică, deoarece cerințele energetice se bazează pe greutatea vie sau greutatea metabolică a păsării, care este încă în creștere și fără a ajunge la greutatea adultă, dar necesitățile sale de proteine ​​și aminoacizi sunt esențiale pentru ca aceasta să continue să crească și în cazul în care energia este în deficit, păsările vor căuta energia din alimente crescând consumul lor; sau, în caz contrar, vor transforma aminoacizii și proteinele consumate excesiv în energie, o reacție care nu se întâmplă invers, adică, energia nu poate fi convertită în proteine ​​și aminoacizi, dar aceștia pot fi transformați în energie.

da OK standardele actuale de bunăstare a animalelor impun retragerea practicilor de tăiere planuri de management pentru straturi, în America Latină este încă permisă, iar performanța viitoare a turmei și prezentarea sau nu a „crizei” depinde de cât de bine este realizată; în despică Trebuie folosite uneltele corespunzătoare, în stare bună și temperatura nu trebuie depășită în cazul tăierii sau tăierii cu lame.

Geneticienii lucrează pentru a se asigura că această practică nu este necesară, dar presiunea și stresul la care sunt supuse straturile astăzi îi fac să se ciocnească reciproc, făcând necesară practica.

Unii producători au explorat smulgerea păsărilor la diferite vârste, întâlnind liniile de astăzi, rezultate mai bune cu o singură decupare între zilele 7 și 12 sau maximum între 30 și 40 de zile, găsind un răspuns rapid la consumul de alimente, mortalitate mai mică și un efect mai mic asupra greutății; de asemenea practica care a fost abandonată acum câțiva ani se întoarce la dezbrăcarea în infraroșu, care trebuie făcut într-un incubator la naștere și care a fost reproiectat și relansat pe piață acum câțiva ani, despre care știu loturile au terminat la 90 de săptămâni cu mortalități foarte mici, chiar și sub grafic.

Viața productivă a straturilor comerciale este condiționată de ceea ce se întâmplă în două etape importante, care la rândul lor deduc toți parametrii importanței economice; aceste etape sunt: reproducere (0-5 săptămâni) și cea a producție maximă (18-35 săptămâni); succesul productiv va depinde de ceea ce se întâmplă acolo
și economic.

ETAPA DE CREȘTERE (0-5 săptămâni)

Se formează toate organele de cerere nutrițională și generarea de apărare a păsărilor, afectând stratul până la sfârșitul vieții productive în parametri precum ouă per pasăre cuibărită, persistența producției, indicele de depunere și viabilitatea;

ETAPA MAXIMĂ DE PRODUCȚIE (18-35 săptămâni)

Mașina de ouat s-a asamblat, păsările au ajuns să fie puști, se maturizează sexual și încep să depună ouă, care este esența afacerii.

Straturi comerciale Pentru a nu prezenta „criza” menționată anterior și a fi profitabili, ei trebuie:

  • Începeți să depuneți ouă la vârsta pe care intenționează compania sau așa cum este indicat în tabelul descendenței
  • consum de mâncare trebuie să fie cu speranță puțin peste ceea ce propune tabelul
  • Pentru Dispozitivul de pornire ar trebui să fie cât mai aproape de 100 g/pasăre/zi
  • A lui greutate corporala ar trebui să să fie în cererea din tabel +/- 5% maxim
  • Uniformitatea ar trebui să fiecât mai aproape de 90% posibil

Pe lângă cele de mai sus trebuie furnizați un aliment cu calitatea nutrițională recomandată și cu granulometrie grosieră (cel puțin 75 până la 80% din particule între 0,5 și 3,2 mm) și a plan bun de stimulare a luminii.

Dacă cele de mai sus sunt îndeplinite, vom înlătura spectrul crizei și cu aceasta pierderile economice.