Limitarea consumului de alimente poate prelungi durata de viață a diferitelor organisme, dar, în același mod, reduce și fertilitatea acestora. Acum, echipa de cercetare de la University College London (Regatul Unit), condusă de Linda Partridge și Matthew Piper, a descoperit că, dintr-un dietă restricționată suplimentată cu aminoacidul metionină, musculite traieste mai mult fără a vă reduce fertilitatea. Rezultatele ar putea fi aplicate de la drojdie la mamifere, concluzionează oamenii de știință într-un articol publicat în revista Nature.

prelungește

metionină Este unul dintre aminoacizii esențiali din organism, adică nu poate fi sintetizat în organism și trebuie obținut prin dietă. Contribuie sulf și alți compuși de care organismul are nevoie pentru metabolism și creștere normală. Cantitatea necesară din acest aminoacid variază în funcție de greutatea corporală. Un adult cu greutate medie are nevoie de aproximativ 800 până la 1.000 mg de metionină pe zi. Deficitul său este puțin probabil, deoarece există de obicei suficientă metionină disponibilă din dietă.

Abundența de metionină diferă în funcție de tipul de mâncare consumată. Este prezent în mod natural în semințe de susan, nuci, germeni de grâu, produse lactate, carne și pește.