sănătoasă

Este impresionant faptul că astăzi există încă profesioniști din domeniul sănătății care se îndoiesc de impactul dietei asupra sănătății în sine. În multe țări nordice, un studiu al metalelor grele este solicitat de la fiecare femeie care dorește să aibă un copil, având în vedere importanța pe care o au aceste metale în geneza modificărilor multiple. Din păcate suntem la ani lumină distanță de aceste măsuri, dar trebuie să insistăm asupra a ceea ce este incontestabil și dovedit la nivel medical tehnic: dieta este esențială pentru a ajuta la prevenirea anumitor patologii.

În acest sens, un studiu în care au participat 19.000 de femei leagă mame care au avut o dietă mai sănătoasă cu o rată mai mică de copii cu anomalii cardiace.

Bolile congenitale ale inimii afectează aproximativ 1% dintre nou-născuții din Statele Unite. Dintre acestea, unul din 4 persoane moare fără să fi trecut de copilărie. Deocamdată există puține terapii preventive. În încercarea de a descoperi rolul potențial al dietei mamelor înainte de sarcină, o echipă de oameni de știință a investigat cantitatea și calitatea dietelor a 19.000 de femei cu un an înainte de a rămâne însărcinată.

Rezultatele studiului, publicat în Archieves of Disease a Childhood, sugerează că o dietă sănătoasă înainte de sarcină este legată de o rată mai mică de anomalii cardiace la copii. Oamenii de știință au descoperit că 37% dintre mamele hrănite sănătoase au avut un risc mai mic de a avea descendenți cu Tetralogia Fallot și 23% dintre aceștia au mai puține șanse să își nască bebelușii cu defecte ale septului atrial.

Aceste boli prezintă riscuri. Tetralogia Fallop este o anomalie complexă care determină niveluri scăzute de oxigen în sânge transportate în restul corpului. Defectele septului atrial sunt găuri în peretele acestei membrane care separă cele două atrii ale inimii.

Femeile testate au făcut parte din studiul național de prevenire a defectelor la naștere. Între 1997 și 2009, jumătate dintre aceștia aveau copii sănătoși, iar cealaltă jumătate aveau copii cu anomalii cardiace mai mult sau mai puțin severe, potrivit studiului.

La rândul său, calitatea dietei a fost evaluată cu două sisteme de notare: așa-numitul indiciu al calității dietei pentru sarcină (ICD-P), printre care unul care a luat dieta mediteraneană ca referință.

Cercetătorii subliniază că este un studiu observațional, astfel încât nu se pot trage concluzii definitive despre relația cauză-efect dintre dietă și boală. Cu toate acestea, autorii indică faptul că acest studiu întărește recomandările dietetice actuale pentru femeile care iau în considerare sarcina.