Micul dejun zilnic reduce riscul acumulării de factori de risc cardiovascular, precum colesterolul ridicat și tensiunea arterială crescută.

dejun

Planificarea meselor în avans și micul dejun în fiecare zi ar reduce riscul cardiovascular, conform noilor orientări publicate în Statele Unite.

Consumul mai multor calorii la începutul zilei și consumul mai mic noaptea ar reduce, de asemenea, riscul de a avea un atac de cord, un accident cerebrovascular (AVC) sau alte complicații cardiace sau vasculare, potrivit unui articol științific al American Heart Association.

„Este important să luăm în considerare când mâncăm și ce mâncăm”, a spus Marie-Pierre St-Onge, șeful echipei care a scris ghidurile. În plus, este cercetător la Centrul Medical al Universității Columbia din New York.

30% dintre adulții americani trec peste micul dejun, un obicei din ce în ce mai des întâlnit în ultimii ani, întrucât mai mulți oameni consumă „gustări” în timpul zilei în loc să se așeze pentru a savura cele trei mese tradiționale, St-Onge din jurnalul Circulation.

Micul dejun zilnic reduce riscul acumulării de factori de risc cardiovascular, precum colesterolul ridicat și tensiunea arterială crescută. Persoanele care trec peste prima masă a zilei sunt mai predispuse la obezitate, malnutriție, diabet sau glicemie crescută.

Acest lucru s-ar întâmpla deoarece variația în timpul meselor ar altera ceasul intern al corpului.

Nu vom procesa zaharurile noaptea la fel de eficient ca în timpul zilei, iar studiile efectuate pe lucrătorii în schimburi au asociat deja acest lucru cu un risc crescut de obezitate și boli de inimă în comparație cu cei care au joburi de zi, a clarificat St-Onge.

Ghidurile descriu o dietă sănătoasă ca o dietă bogată în legume și fructe, cereale integrale, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, pui și pește. A mânca bine, conform autorilor, înseamnă și reducerea consumului de carne roșie, sare și produse cu adaos de zahăr.