Această rețetă este una dintre cele pe care le faceți în câteva minute, dar rezultatul este perfect, nu numai din cauza cât de bogată este, ci pentru că este un fel de mâncare complet de legume și proteine și dacă nu vrem să petrecem mult timp în bucătărie, faceți o cină ușoară și delicioasă. aceasta este reteta ta;)
Ingrediente:
- 2 ouă sau un ou și albușuri libere
- Champignon sau ciuperci după gust (conservate, congelate sau proaspete)
- Arpagic (opțional dar recomandat)
- Brânză proaspătă sau ușoară (mini cadă, felii. Cel pe care îl folosim de obicei)
Reteta medicala:
- Batem ouăle.
- Soteți șampanii sau ciupercile cu o linguriță de ulei și adăugați-le în ou.
- Tocam branza si o adaugam in ou, sare si piper, amestecam bine.
- Acum nu trebuie decât să ne coagulăm în tigaie, când merge, adaug arpagic tocat mărunt, poate fi adăugat și la final.
- Dacă vedem că devine urât sau se lipeste pentru că tigaia este deteriorată, nu se întâmplă nimic, facem ouă amestecate care sunt la fel de bogate.
Notă: Se poate face la cuptorul cu microunde ca un amestecat, adăugăm toate ingredientele amestecate într-un recipient sigur pentru cuptorul cu microunde și punem 1 minut și 30 de secunde, ușor, nu? L-am încercat la cuptorul cu microunde și iese foarte suculent (nu crud) și delicios, l-am încercat doar cu ciupercile conservate și le-am tocat puțin, proaspete Nu le-am încercat așa, nu știu dacă ar ieși crud.
Nutritionist. Creator al #chatidieta și al altor proiecte viitoare. Am multe idei și îmi lipsește timpul.
- Omletă cu ciuperci, rețetă sănătoasă și rapidă pentru cină
- OMELETTE CU ACCELGAS ȘI CUPERE - Amestec simplu
- Omleta de ciuperci cu usturoi; Broasca roz
- Omletă cu ciuperci - Ușor
- Omletă cu broccoli, cartofi și brânză - Rețetă GĂTĂRIE DIVINĂ