Consumată încă din epoca bronzului, ovăzul este o sursă foarte bogată de energie, datorită combinației sale de proteine, grăsimi, carbohidrați, minerale și vitamine • Un medic naturist dezvăluie fapte de bază despre beneficiile consumului său.

Dr. Miguel Pros este un medic naturist vocațional, entuziasmat de munca sa. Din experiența sa de 35 de ani ca medic naturist și mii de pacienți, el și-a extras pasiunea pentru virtuțile acestei fabuloase cereale, colectate în cartea sa „Cum să vindeci ovăzul (Integral)”, care include un inventar de diete și gust Rețete.

optim

Pro recomandă să îl consumați în fiecare zi pentru „nenumărate beneficii”, inclusiv:

1) Pielea ta va fi mai sănătoasă și mai frumoasă, părul tău va arăta puternic și strălucitor.

2) Reglați-vă greutatea: dacă sunteți supraponderal, veți pierde în greutate; dacă ești subponderal, te vei îngrașa. Este un regulator metabolic, în așa fel încât purifică resturile și acoperă deficiențele.

3) În fața colesterolului rău ridicat, acesta va scădea. Făina de ovăz acționează ca o perie arterială. Și va crește colesterolul bun!

Ovăzul este un „aliment sănătos specific”, așa cum este definit de FDA (Food and Drug Administration):

„Este aproape mâncarea optimă!”, Spune Pros. „Cercetările confirmă virtuțile sănătoase ale ovăzului ... ceea ce știa deja cultura populară. Zicalele vechi germanice precum Hafer macht Männer stark (ovăzul se întoarce la bărbații de fier) ​​și Dar Hafer sticht (ovăzul te accelerează) sunt adevărate: ovăzul este o sursă foarte bogată de energie și vitalitate, datorită combinației sale foarte complete de proteine ​​(are șapte din cei nouă aminoacizi esențiali pentru viață), grăsimi, carbohidrați (absorbție lentă: eliberează energie ore în șir), minerale și vitaminele B și E ".

Pro evidențiază prezența generoasă de silice, un superconductor care hrănește țesutul conjunctiv uman, avantajează articulațiile, sistemul nervos și electrobiochimia organismului: cei care iau aceste cereale observă îmbunătățiri în facultățile de memorie ...

„Încă trei beneficii: 1) protejează intestinul cu substanțele sale mucilaginoase și își îmbogățește flora, ameliorând constipația și diareea; 2) pregătiți-vă pentru un somn mai odihnitor; și 3) stimulează libidoul. Sow your wild outs este o zicală engleză inventată observând că cei mai aprinși cai erau cei care mâncau ovăz sălbatic ".

Ar trebui inclus în dietele tuturor spitalelor, spune Pros: întărește corpul înainte de orice tratament și accelerează recuperările postoperatorii.

La cină pentru a îmbunătăți somnul

Ovăzul este un aliment mâncat de om încă din epoca bronzului

► De când este fulgi de ovăz?

Cel puțin încă din epoca bronzului.

► Cum îl luați?

La cină și mic dejun. Micul meu dejun: trei linguri (linguri de supă) de ovăz rulat, o lămâie stoarsă, jumătate măr ras și jumătate iaurt natural. După gust, stafide, nuci, fructe ... Există amestecuri foarte bogate.

► Și cina?

O crema de fulgi de ovaz, delicioasa! Preferatul meu: fierb trei linguri de grămadă de ovăz rulat în jumătate de litru de apă și adaug praz. Sau sfaturi de morcovi sau sparanghel sau spanac. Dacă îl vrei foarte, foarte fin, strecurătoare. Strop de ulei. Și în zece minute ai o cină delicioasă și sănătoasă! Și vei vedea cât de bine dormi ...

► Ce se întâmplă dacă sunt celiac?

Este cereala cea mai tolerată de celiaci ... Deși conține gluten, desigur.

►Și pentru copii?

Este fabuloasă! Le întărește imunitatea și, de asemenea, îi ajută să se concentreze: dacă dieta copiilor ar include întotdeauna ovăz, rata eșecului școlar ar scădea cu siguranță!

►Cum ai descoperit minunile ovăzului?

M-am pregătit în Germania ca medic naturist. M-am specializat în posturi și am observat că monodieta cu fulgi de ovăz a permis ca cel mai rapid să suporte fără malnutriție chiar și timp de 21 de zile. Și pe deasupra au câștigat sănătate!

► Spune-mi mărturia unuia dintre pacienții tăi.

O doamnă supraponderală urma să fie operată la genunchi (condopatie roduliană), dar făina de ovăz a făcut-o subțire, iar antiinflamatoarele ei au făcut restul: a evitat intervenția chirurgicală! Un alt pacient a slăbit douăsprezece kilograme în patru luni, colesterolul său a scăzut de la 346 la 215, tensiunea sa normalizat și a început să doarmă bine. Și pe deasupra, libidoul ei s-a îmbunătățit.