MIAMI, FL, noiembrie 2018 ? Pe măsură ce consumatorii din America Latină își cresc cererea de opțiuni alimentare mai nutritive, PepsiCo a continuat să inoveze și să-și extindă portofoliul pentru a satisface preferințele consumatorilor în schimbare pentru opțiuni mai nutritive.

america

PepsiCo și PepsiCo America Latină sunt ghidate de Performance with Purpose (DcP), o viziune de pionierat lansată în 2006, care se bazează pe convingerea fundamentală că succesul în afaceri este intrinsec legat de durabilitatea lumii pe care o împărtășim. Agenda DcP pentru următorul deceniu se concentrează pe trei priorități principale: contribuirea la îmbunătățirea sănătății și bunăstării prin produsele pe care le vinde; protejarea planetei noastre; împuternicirea oamenilor din întreaga lume.

În ceea ce privește produsul, ambiția PepsiCo este de a permite o nutriție mai bună la scară continuând să-și dezvolte portofoliul de alimente și băuturi și sporind accesul la opțiuni nutriționale cu un gust excelent. Acesta fiind cazul, compania dorește să meargă acolo unde se îndreaptă consumatorii și către zone cu creștere ridicată.

„Consumatorii din întreaga lume cer opțiuni alimentare din ce în ce mai nutritive, iar America Latină nu face excepție. Astăzi, aproximativ 27,5% din venitul nostru global provine din produse nutriționale zilnice (cum ar fi fulgi de ovăz), băuturi zero și cu un conținut scăzut de calorii și gustări cu niveluri scăzute de sodiu și grăsimi saturate ”, a declarat Ricardo Pimenta, vicepreședinte al nutriției PepsiCo America Latină.

Pentru a satisface preferințele în schimbare ale consumatorilor, PepsiCo a început o extindere ambițioasă a portofoliului său latino-american de alimente și băuturi mai hrănitoare prin mărci precum Tropicana, Naked, Kero Coco și Quaker, cu scopul de a reduce cantitatea de ingrediente artificiale și alți aditivi. precum zaharuri, grăsimi saturate, sodiu și calorii din produsele lor.

Câteva aspecte esențiale ale progresului companiei în America Latină către obiectivele sale de extindere a portofoliului includ:

Reducerea sodiului și a grăsimilor saturate din gustări: PepsiCo și-a stabilit obiectivul de a avea cel puțin ѕ volumul portofoliului său global de alimente cu mai puțin de 1,3 mg sodiu/kcal și mai puțin de 1,1 g grăsimi saturate/100kcal pentru 2025. În America Latină, compania a obținut o reducere cu 32% a grăsimilor saturate și o scădere cu 55% a sodiului în 2017.

Pentru afacerea cu băuturi, PepsiCo și-a stabilit un obiectiv de a avea cel puțin 2/3 din portofoliul său global de băuturi, cu 100 de calorii sau mai puțin de zahăr adăugat pe porție de 12 oz. Până în prezent, 58% din băuturile PepsiCo conțin 100 de calorii sau mai puțin.

Pentru a ajuta la îndeplinirea acestor obiective, PepsiCo a investit în centre de cercetare și dezvoltare (R&D) din țările cheie din regiune. Aceste centre sunt responsabile nu numai pentru stimularea inovației pentru compania din America Latină, ci și pentru contribuția la proiecte de cercetare și dezvoltare care accelerează inovația pentru PepsiCo în alte părți ale lumii.

Centre de cercetare și dezvoltare din întreaga lume, inclusiv Centrul de inovare tehnologică din Mexico City, Centrul de cercetare și dezvoltare din Sorocaba, Brazilia; și Centrul de inovație pentru categoria produselor de panificație din Apodaca, Mexic; au jucat un rol critic în a ajuta la determinarea celui mai bun mod de a extinde produsele existente? și să dezvolți altele noi? care satisfac cererile clienților pentru opțiuni de mâncare și băutură mai sănătoase și mai hrănitoare.

Pe lângă rafinarea portofoliului pentru a satisface mai bine nevoile și preferințele consumatorilor, PepsiCo America Latină lucrează și în beneficiul comunităților în care operează prin investiția companiei de 7 milioane de dolari în platforma sa „Nutriție pentru viitor”, un program axat pe creșterea accesului la alimente și băuturi hrănitoare, educație privind stiluri de viață sănătoase și nutriție echilibrată și sprijin pentru autosuficiența agro-economică.

Cu aceste programe, PepsiCo a ajuns deja la 20.000 de persoane în Argentina, Columbia, Republica Dominicană, Guatemala, Mexic, Uruguay și Venezuela și se așteaptă să ajungă la alte 10.000 până în 2020.

Combinat cu un accent pe introducerea unor produse mai nutritive, PepsiCo America Latină consideră că „Nutriția pentru viitor” este esențială pentru a ajuta compania să își atingă obiectivele pe termen lung de a genera un impact pozitiv în comunitățile în care își desfășoară activitatea.

Îmbunătățirea portofoliului PepsiCo Argentina

În Argentina, începând din 2006, utilizarea uleiului de floarea-soarelui cu conținut ridicat de oleic a fost încorporată în mărci precum Cheetos, Doritos, Layґs, Pehuamar și Kesbun, reducând semnificativ conținutul lor de grăsimi trans. Cu aceasta, astăzi 92% din portofoliul Savory Snacks respectă nivelurile stabilite de PepsiCo pentru grăsimile trans. Cheetos și Layґs au fost, de asemenea, reformulate pentru a se conforma noilor reglementări care stabilesc limitele de sodiu și, din 2017, toate inovațiile (produsele noi) sunt dezvoltate cu nivelurile stabilite pentru grăsimile de sodiu și trans.

De asemenea, în prezent, 40% din toate băuturile comercializate în Argentina au fost reduse în zahăr sau sunt fără zahăr. Angajamentul este de a continua pe această cale, căutând ca majoritatea portofoliului de băuturi să fie redus în zahăr sau fără zahăr adăugat până la sfârșitul anului 2020.

Pe de altă parte, ne-am angajat să încurajăm în continuare consumul de băuturi reduse în zahăr sau fără zahăr adăugat prin paritatea prețurilor între formatele fără zahăr și formatele obișnuite.

Portofoliul nostru de băuturi reduse și fără zahăr adăugat include: Pepsi Light, Pepsi Black, 7Up Sin Azъcar, Paso de Los Toros Pomelo light, H2Oh! (în toate aromele sale) și Mirinda Orange.