Caracteristici:

brun

  • Diners: 4
  • 6 €
  • 30 minute
  • Informații nutriționale (per persoană):
    • kcal: kcal: 200
    • proteine: 1,2 gr (2,5% din totalul caloriilor)
    • glucide: 34,2 gr (69,5% din total)
    • grăsime: 5,3 gr (23,9% din total) O trecere de grăsime, să mergem.
    • fibră: 5,7 gr

Comentarii:

Lucrul cu fructele coapte este o invenție. Ușor și, ca desert, sărac în calorii. Siropul pe care vi-l dau în rețetă este în cantitatea potrivită pentru a „îmbrăca” pere. Dacă asta ți se pare puțin, poți face mai mult, în detrimentul șoldurilor/burților. Mi se pare că astfel sunt foarte gustoase, tandre și sănătoase.

Le-am făcut după rețetă, dar în altă zi voi încerca ustensila pe care am cumpărat-o pentru a grăti merele la cuptorul cu microunde. Dacă ar putea, ar fi minunat, pentru că este mult mai rapid și mai curat. Ai putea chiar să încerci să o faci fără sirop ... Îți spun când o voi face. Deocamdată, bucurați-vă de această rețetă.

Fii bun și fericit!

Ingrediente:

  • 4 pere coapte
  • 4 linguri de zahăr brun
  • 1 linguriță scorțișoară măcinată
  • 60gr de margarină ușoară
  • 1 lămâie

pregătire:

  1. Încălziți cuptorul la 200 ° C
  2. Curățați și miez de pere și tăiați-le în jumătate, pe lungime.
  3. Periați perele cu suc de lămâie pentru a nu se înnegri și așezați-le, tăiate cu fața în jos, într-un vas de copt.
  4. Încălziți zahărul cu scorțișoara și margarina într-o cratiță la foc mic. Mențineți temperatura scăzută pentru a preveni evaporarea excesivă a apei de margarină. Apoi se toarnă siropul peste pere.
  5. Coaceți perele timp de 20-25 de minute, până când acestea sunt fragede și maronii aurii, punând ocazional linguri de sirop deasupra în timpul gătitului (notă: nu există atât de mult sirop ca pentru acest lucru și nu am probleme cu a face mai mult că ne duce la șolduri).
  6. Se servește garnit cu coajă de lămâie. Puteți pune și un pat de cremă, dar vom tăia puțin, tocmai ne-am întors din vacanță.