Pentru a obține cel mai bun pește aburit la Monsieur Cuisine Connect, este important să urmați bine pașii și să țineți cont de cantități. Mulți oameni Când pun peștele în aburi adaugă piper negru.
Dacă veți folosi acest condiment, este important să nu adăugați prea mult, deoarece are o aromă foarte puternică și acest pește va fi însoțit de sos.
În ceea ce privește cartofii, trebuie să testați că sunt bine fierți. Ca și în alte rețete pe care le-am indicat, este important ca mai mult sau mai puțin să fie tăiate în același mod sau grosime.
În acest caz, se recomandă ca tăierea să fie laminată, deci trebuie acordată o importanță deosebită grosimii, asigurându-se că acestea sunt similare.
Deoarece nu toți cartofii sunt la fel și în această rețetă este important să fie bine făcuți, este indicat să monitorizați gătitul. Dacă la sfârșitul rețetei sunt încă dure și nu au fost făcute corect, ceea ce vom face este să programăm mai mult timp la aceeași viteză și temperatură, dacă este necesar.
În rețeta cartofilor fierți am vorbit despre tipul de cartofi și despre modul de monitorizare a gătitului
Importanța sării
La fel ca în toate rețetele, în aceasta am indicat, de asemenea, că cantitatea de sare trebuie să fie gustată, dar trebuie luat în considerare faptul că peștele este în sine destul de sărat.
Din acest motiv, atunci când este însoțit de sos, este important să nu treceți astfel încât să nu existe o aromă prea puternică în rezultatul final.
Sperăm că ți-a plăcut și că dacă îndrăznești să o faci, vino și lasă-ți evaluarea. În cazul în care aveți întrebări, vă vom răspunde cu plăcere în comentarii.
- Peste la abur
- Pește alb aburit cu ghimbir - Uleiuri de măsline din Spania
- Pește asiat în stil asiatic Kwan Homsai
- Lup de mare aburit cu dovlecei
- Lup de mare aburit cu legume și citrice Rețete El Comidista EL PA; S