Endocrina María Jesús Chinchetru este specialistul din această săptămână și vorbește despre importanța bunelor obiceiuri în fața miracolelor din mâncare

Vine vara și odată cu ea, dorința de a ieși afară și de a merge la plajă și la piscină pentru a vă răcori și a uita de problemele cotidiene. Dar este și timpul să vă arătați corpul și odată cu acesta posibilele excese culinare din iarnă sau lipsa de mișcare. Credem că trebuie să urmăm o dietă pentru a pierde rapid ceea ce ne-a rămas și suntem capabili să facem orice dietă dintr-o revistă sau să cumpărăm un remediu miraculos la farmacie, dar, din păcate, nu există. Pierderea în greutate în condiții de siguranță și durabilitate nu este nici ușoară, nici rapidă. Și, bineînțeles, este foarte important ca în încercarea de a nu provoca daune sănătății noastre care în unele ocazii poate fi ireparabilă.

pierderea

Lucruri de reținut

1 Trebuie să ne stabilim obiective realiste pentru sănătatea și condiția noastră fizică. A avea douăzeci de ani și a pierde opt kilograme cu o dietă și exerciții hipocalorice nu este același lucru cu a fi femeie după menopauză, cu osteoartrita și cu limitări severe de mobilitate. La unii pacienți, pierderea a cinci kilograme în greutate și menținerea lor este un mare triumf care va aduce beneficii mari sănătății lor.

2 Este vital ca pierderea să fie susținută în timp. Nu vom câștiga nimic dacă pierdem repede șaisprezece kilograme și recâștigăm douăzeci de kilograme oprind dieta. Din păcate, toate dietele, absolut „toate” dietele, ne scad metabolismul bazal (ceea ce cheltuim doar prin respirație) cu care de îndată ce mâncăm aceleași lucruri ca întotdeauna redobândim greutatea pierdută dacă nu avem obiceiuri sănătoase.

3 Scopul este de a ne reduce grăsimea corporală. Grăsimea corporală este de vină pentru riscul crescut de boli cardiovasculare asociate cu supraponderalitatea: hipertensiune, diabet zaharat, exces de colesterol, prin urmare acesta este obiectivul nostru de a pierde. În multe diete, pierderea în greutate este asociată cu pierderea mușchilor corpului și această situație este o investiție proastă pentru viitor. Mușchiul ne crește metabolismul bazal, cu cât avem mai puțin, cu atât cheltuim mai puțin și cu atât mai ușor vom recâștiga greutatea pierdută. Dietele ketogenice atât de la modă în ultimele luni favorizează pierderea rapidă în greutate, cu o pierdere mai mare a masei musculare.

4 Dieta nu înseamnă să nu mănânci. Deși urmăm o dietă, corpul nostru necesită nutrienți și apă pentru a funcționa corect. Există astfel de diete restrictive încât nu oferă tot ce are nevoie corpul nostru și vitaminele și mineralele vor trebui furnizate prin suplimente nutritive. Aceste diete trebuie efectuate sub strictă supraveghere medicală și nu pot fi prelungite mult timp.

5 Nu toți pacienții sunt la fel. Există pacienți cu patologii foarte variate: rinichi, ficat, boli de inimă, boli imunologice, pacienți polimedicați la care dietele restrictive și/sau miraculoase fără supraveghere medicală adecvată pot fi devastatoare pentru sănătatea lor și produc mai multe efecte negative cu posibile decompensări sau complicații ale acestora. patologia de bază.

6 Întotdeauna trebuie să ai grijă de tine. Corpul nostru nu poate fi la dietă în fiecare primăvară și să recâștige greutatea pierdută pentru restul anului. Odată ce obiectivul de greutate este atins, vom intra într-o fază de întreținere nedeterminată, în care important este să ne controlăm mereu și să efectuăm ocazional un extra.

7 Practica exercițiului este esențială pentru a pierde în greutate. Pe lângă beneficiile pe care ni le aduce din punct de vedere psihologic, ajută la creșterea masei musculare și, astfel, la creșterea metabolismului bazal, realizând astfel o recuperare mai puțin rapidă a greutății pierdute. De asemenea, odată cu efectuarea exercițiului, trebuie să fim realiști și prudenți, trebuie să ne asigurăm că ne place și să ne simțim confortabili, la unii oameni va fi suficient să mergem într-un ritm bun timp de o oră de patru sau cinci ori pe săptămână, în timp ce alții vor avea nevoie de alte tipuri de sport cu cheltuieli mai mari.

Ce putem mânca?

La început trebuie să ne gândim la care este cauza excesului nostru de greutate: alimentele care sunt prea bogate în grăsimi? Picătură constantă necontrolată? Ai poftă de dulciuri sau pâine? Mesele fără control sau program?

LINII DIRECTIVE CARE TREBUIE LUTĂ ÎN CONT

Odată ce problema este recunoscută, putem avea câteva linii directoare de luat în considerare

1.- Cea mai benefică dietă pentru organism este dieta mediteraneană bazată pe legume, fructe, pește, leguminoase, ulei de măsline și cantități mici de nuci și vin roșu. Toate însoțite de activitate fizică.

2.- Trebuie să încercați să faceți trei până la cinci prize pe tot parcursul zilei, favorizează să nu aveți atât de multă anxietate pentru mâncare și că organismul funcționează mai bine.

3.-Micul dejun este important pentru ca corpul nostru să înceapă dimineața. Un mic dejun complet este un fruct, o lactată (lapte, iaurt sau brânză) pâine tip carbohidrat, prăjituri sau cereale și proteine ​​(brânză proaspătă, șuncă, curcan, omletă). Există, de asemenea, mai multe studii care arată că persoanele care trec peste micul dejun au o prevalență mai mare de obezitate și supraponderalitate.

4.- Este important să controlați cantitățile, este mai bine să mâncați puțin din toate într-o cantitate mică decât să mâncați mult dintr-un singur lucru.

5.- Dieta ar trebui să fie variată, să mănânce cu conținut scăzut de grăsimi, să nu pună sosuri, să se gătească ușor: plită, papillote, cuptor.

6.- Planificați-vă dieta în avans: nu mergeți la supermarket flămând, gândiți-vă la ce veți mânca. Nu deschideți frigiderul și nu mâncați primul lucru pe care îl luați.

7.- Mestecați, luați timp să mâncați, stați la masă cu familia. Copiii care mănâncă în familie au mai puțină obezitate.

8.- Fibra nu pierde în greutate de la sine, dar ajută la buna funcționare a corpului și crește senzația de sațietate. Încercați să vă creșteți consumul cu aportul a cinci bucăți pe zi de fructe și legume. Asigurați-vă că o parte din legume este gătită și cealaltă crudă (sub formă de salată, roșie)

9.- Pâinea nu îngrășează, dar trebuie să controlăm cantitatea pe care o mâncăm. Deși este integral, trebuie să controlăm și rația, deoarece îngrășează la fel, dar oferă fibre. Cea mai bună este cea a panificației, deoarece tipurile de pâine prăjită sau biscuiți sunt adăugate grăsimi pentru o întreținere adecvată

10.- Consumul de dulciuri și zaharuri este recomandat ocazional pentru sărbători speciale.

11.- Băuturile alcoolice adaugă calorii și nu se hrănesc, știind că acest lucru poate fi consumat cu moderare. Băuturile cu zahăr sunt bogate în calorii și nu au nutrienți sau vitamine.

Conformitatea continuă cu aceste standarde nu este ușoară; întotdeauna avem ocazii sau sărbători pentru a le sări peste ele.

Nu contează, dacă petrecem o zi, începem din nou următoarea.

Lucrul fundamental este să avem obiceiuri bune care să ne permită să avem o greutate adecvată pentru sănătatea noastră.

Abonați-vă la LA RIOJA pe + pentru doar 6,95 € pe lună și accesați toate informațiile care vă interesează.