De Josй Antonio Lozano Teruel

nutriția

Mancarea Nutriția este cu știința

În 1992, guvernul american a prezentat recomandări alimentare în forma cunoscută sub numele de Piramida alimentară. Sub forma diferitelor benzi orizontale. a stabilit cantitățile pe care o persoană ar trebui să le consume din diferite grupuri importante de alimente

Grăsimile și dulciurile se aflau în partea de jos a piramidei. Apoi au existat carne și produse lactate, cu un consum recomandat de două până la trei porții pe zi. Legumele și fructele au urmat cu cinci până la nouă porții, iar în cea mai largă parte au fost pâinea, orezul și pastele, cu șase până la unsprezece porții.

În 1995, „Piramida mea” a fost prezentată cu o abordare mai interactivă și mai personalizată, însoțită de 12 ghizi pentru a satisface nevoile nutriționale bazate pe diferite stiluri de viață, subliniind confortul exercițiului.

În Piramida mea, grupele alimentare sunt reprezentate de șase culori: portocaliu pentru cereale, verde pentru legume, roșu pentru fructe, galben pentru uleiuri, albastru pentru produse lactate și violet pentru carne și leguminoase. Benzile sunt mai largi pentru cereale, legume, produse lactate și fructe, deoarece ar trebui consumate mai multe dintre aceste alimente. În plus, se folosesc mai multe măsuri de casă decât rațiile.

Modelul recomandă să consumați mai multe fructe și legume, cinci până la 13 porții și, de asemenea, să limitați cantitatea de sodiu și zahăr din mese.

Ca noutate, a inclus și recomandarea de a face mișcare timp de 30 de minute pe zi sau 60 de minute pe zi la copii, adolescenți sau la cei care încearcă să-și controleze greutatea. Acest consiliu a fost reprezentat în noua piramidă de o persoană care urcă treptele spre vârf...