Cu această rețetă ne putem bucura de vinetele cu o textură originală sub formă de piure și cu o notă specială grație nucilor.
Informatii nutritionale
Zdrobim nucile într-un mortar.
Curățați și feliați vinetele, fierbeți-le astfel încât să devină fragede și puneți-le în blender împreună cu zahărul. Zdrobiți și adăugați acum o linguriță de scorțișoară măcinată.
Batem foarte bine până rămâne o textură de piure. Acum, amestecăm cu nucile zdrobite. Intinde piureul pe feliile de paine si hai sa mancam!
Însoțește acest piure cu puțin foie. Mușcătura va fi rafinată.
Vinetele sunt ingredientul principal al acestei rețete. Este o legumă cu un conținut caloric redus, deoarece conține o cantitate mare de apă. Lipsesc fibre, cu excepția unei cantități mici în piele și semințe.
În ceea ce privește mineralele sale, acesta iese în evidență. În această rețetă am folosit o cantitate bună de zahăr, astfel încât conținutul său caloric va fi destul de ridicat.
- Pui cu iaurt și sos de nucă - Gurmé
- Cremă de ciocolată cu nuci - Gurmé
- CHEF NUTRILOVERS Salată de iarnă cu nuci confiate
- Revistă - Rețetă Latte cu Maple Nut; sănătos
- Millefeuille de cremă și fructe roșii - Gurmé