Ce veți găsi în acest articol:

dietă

Legătura dintre gluten și psoriazis

Mai multe studii sugerează o legătură între psoriazis și boala celiacă. Ambele sunt boli autoimune în care corpul își activează inexplicabil apărările imune asupra sa. În cazul psoriazisului, ținta principală este pielea; Cu boala celiacă, mucoasa intestinului subțire este ținta atacului.

Deși dovezile sunt departe de a fi concludente, unii oameni de știință cred că glutenul, proteina dietetică în care se găsesc anumite boabe de cereale, nu numai că declanșează boala celiacă, dar poate instiga și psoriazisul la unele persoane.

Nu este deloc neobișnuit ca oamenii să aibă mai mult de o boală autoimună. Un studiu realizat în 2012 în revista Autoimmune Disorders sugerează că până la 34% dintre persoanele cu o boală autoimună vor avea alta (cunoscută sub numele de poliautoimunitate). Nu s-a stabilit încă dacă psoriazisul și boala celiacă sunt legate intrinsec sau apar independent unul de celălalt.

Tulburări autoimune și inflamații

Boala celiacă și psoriazisul sunt tulburări autoimune, ceea ce înseamnă că sistemul imunitar atacă în mod greșit celulele și țesuturile normale. Cu boala celiacă, sistemul imunitar va ataca mucoasa intestinului, cunoscută sub numele de vilozități. Cu psoriazisul, sistemul imunitar atacă celulele cunoscute sub numele de keratinocite din stratul exterior al pielii (epiderma).

Unul dintre numitorii comuni în toate tulburările autoimune este inflamația. Cu boala celiacă, inflamația se aplatizează și dăunează vilozităților în formă de deget, interferând cu capacitatea lor de a absorbi nutrienții. Cu psoriazis, inflamația declanșează supraproducția de keratinocite, ducând la formarea de plăci uscate, solzoase .

Inflamația contribuie, de asemenea, la deteriorarea articulațiilor cu artrita reumatoidă și la afectarea celulelor nervoase la persoanele cu scleroză multiplă. .