Confidențialitate și cookie-uri

Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Obțineți mai multe informații; de exemplu, despre modul de control al cookie-urilor.

adevărată

În postarea publicată joi trecut arătăm marile probleme pe care Danone le-a avut în ultimii ani în diferite țări pentru a putea face publică posibila relație dintre consumul produsului său stea, Actimel, și efectul său pozitiv asupra luptei împotriva bolilor gastrointestinale. și că au fost soluționate cu un raport negativ din partea EFSA care interzice o astfel de publicitate. În plus, multinaționala cu sediul la Paris a văzut cum a fost sancționată pentru anunțarea consumului de Actimel „Ne-am activat apărarea„... chiar a trebuit să înlăture celebrul cuvânt„ immunitas ”care a apărut după cunoscutul Lactobacillus casei.

Ei bine, acum o săptămână soția mea și-a deschis un cont pe twitter și a avut detaliul de a-mi dedica primul ei tweet, punând în el o listă de produse pe care ar trebui să le cumpăr în Mercadona și printre care se afla o cutie cu „Actimeles” pentru fiica noastră (pentru că pentru ea este cel mai bun dintre cei mai buni) și un alt produs echivalent al mărcii „Hacendado” pentru noi (pentru că trebuie să economisești)… Și când m-am apropiat de linia de frigidere și am văzut produsul cu etichetă albă (sau cum vor ei să-l numească) de la Mercadona am fost surprins.

După cum puteți vedea în fotografie și sub o etichetă unde Lactobacillus casei ocupă aproape întreaga copertă, apare următorul motto „Ajută la funcționarea normală a sistemului imunitar”. Uimit pentru că habar n-aveam că EFSA aprobase acea „mențiune de sănătate” pentru micuța fericită, m-am dus repede la lista ingredientelor în cazul în care era o tulpină nouă și am constatat că microorganismul în cauză folosit de Hacendado era Lactobacillus paracasei ... dar EFSA nu a aprobat niciodată nimic din toate acestea.

M-am uitat imediat în stânga mea și acolo erau „Actimele” fiicei mele care mă priveau cu un zâmbet răutăcios și cu un slogan publicitar similar „Îți ajută sistemul imunitar”… Mai mult sau mai puțin aceeași publicitate în care Danone a fost acoperită de Autoritatea pentru standarde de publicitate din Marea Britanie. Deci, cu mai multă teamă decât rușine, am repetat ceea ce făcusem până acum cu laptele fermentat al lui Hacendado și m-am uitat să văd dacă Danone și-a schimbat bug-ul, dar nu, a existat faimosul Danone exclusiv Lactobacillus casei DN-114001 pentru care acest lucru nu a fost niciodată acceptat ... afirmație imună ... sau orice alta.

Dar, din moment ce diavolul știe mai mult pentru a fi bătrân decât pentru a fi diavol, și deja i-am văzut de toate culorile în sectorul industriei alimentare, m-am uitat prin eticheta Hacendado cu o lupă și am găsit un mic asterisc care te-a dus în lateral a ambalajului unde, cu litere mici, scria: „Vitamina B6 contribuie la funcționarea normală a sistemului imunitar. Se recomandă consumul unei unități pe zi, care, însoțită de o dietă variată și echilibrată și un stil de viață sănătos, poate furniza cel puțin 15% din DZR în vitamina B6 ".

Cum cum? Că, în ciuda faptului că am încercat întotdeauna să vindem acel Lactobacillus casei (sau paracasei în acest caz), cel care apare cu litere uriașe pe etichetă, a fost responsabil pentru suportul publicitar pentru sistemul imunitar, nu se spune că este un microorganism, ci binecunoscuta vitamina B6 responsabilă pentru acuzația menționată iar dacă nu scoatem lupa nu am aflat?

După cum vă puteți imagina mai jos, am mers la Actimel al lui Danone și, într-adevăr, piesa a fost repetată ...puseseră vitamina B6 în ingrediente și, cu sistemul asterisc, au atribuit acestui micronutrient ajutorul sistemului imunitar și nu exclusivului său Lactobacillus casei DN-114001 ... care era încă acolo în rolul său de protagonist.

În acest moment al postului trebuie să facem o scurtă recapitulare. Pentru a pune sloganul mult așteptat de ajutor pentru sistemul imunitar atât de asociat de consumator cu acest tip de produse, și, de asemenea, nu numai că nu trebuie să eliminați cuvintele Lactobacillus casei, ci că acestea continuă să fie cele predominante în publicitate, cele două case comerciale, Danone și Hacendado, aveau a adăugat cantitatea minimă de vitamina B6 (în cazul Danone și vitamina D) cerute de regulamentul menționat anterior pentru a putea spune că consumul său „ajută la funcționarea normală a sistemului imunitar”.

Dar atunci, este faimosul Danone exclusiv Lactobacillus casei DN-114001 util pentru mai mult decât orice microorganism prezent într-un produs lactat fermentat sau în alt probiotic tradițional precum iaurtul? Nu face, Și dovada este că Mercadona folosește un microorganism total diferit, nimic exclusiv și că nu a fost supus atâtea investigații științifice, dar face publicitate exact la fel în ceea ce privește sistemul imunitar ... datorită singurului ingredient comun pe care îl au: vitamina B6.

Deși deveneam din ce în ce mai supărat, cel mai bun era încă să vină. Fusesem intrigat să știu exact ce a spus celebrul document EFSA care a aprobat vitamina B6 ca ingredient care contribuie la funcționarea normală a sistemului imunitar, așa că am căutat-o ​​să o citesc ... iar surprizele au urmat.

În raportul menționat mai sus al Agenției Europene pentru Siguranța Alimentară și care nu ocupă mai mult de jumătate de pagină, există un paragraf care indică faptul că Nu numai că nu există dovezi că absența unui aport extern de vitamina B6 poate afecta funcționarea normală a sistemului imunitar, dar această vitamină poate fi obținută fără nicio problemă cu o dietă echilibrată., deci nu este nevoie să recurgi la suplimente externe ... dar este greu de găsit această vitamină?

Ei bine, nici mai mult, nici mai puțin și conform datelor preluate din diferite tabele de compoziție alimentară, cum ar fi cea care poate fi văzută în figură, 0,66 mg ... de 3,3 ori mai mult decât probioticele noastre cool! Da, vă spun că o banană vă ajută sistemul imunitar mai mult de trei ori mai mult decât pot face principalele produse din postarea de astăzi ... ca să nu mai vorbim de numărul mare de alte proprietăți nutritive pe care le are banana.

Dar, pentru a termina treaba, vă voi spune cât de mult primim economic Gluma Actimel în comparație cu gluma cu bananele. Un pachet de 6 sticle cu produsul emblematic al Danone valorează 3 euro, la 50 de cenți pe unitate. În aceeași zonă comercială, o pungă care conține 6 banane costă 1,01 euro, 0,168 euro per banană ... De aproximativ 3 ori mai puțin! În cazul etichetei albe Mercadona, sticla de probiotice costă 0,29 euro pe unitate, de 1,72 ori mai scumpă decât bananele ... fără comentarii.

Dragi domni Danone, sunt absolut de acord cu dvs., așa cum este exprimat pe site-ul dvs. web susținut de diferite asociații de nutriționiști și diferiți profesioniști din sector, că e-mailurile care circulă pe internet riscurile consumului de Actimel sunt absolut nefondate. Cu toate acestea, nu pot fi de acord, nici cu dvs., nici cu Mercadona, cu privire la modul de a proceda la dumneavoastră campanii publicitare. Așa cum am spus joi, nu există nimic care să mă doară mai mult decât să încerc să mă tachinezi cu jumătăți de adevăruri ... și asta este, după părerea mea, încercând să confunde consumatorul în mod serios.

Dar, ca și în „Casa Scientia”, nu avem cel mai mic interes comercial, vă voi oferi un singur lucru. În ciuda faptului că tot ceea ce este expus în post este absolut adevărat și verificabil, versiunea pe care v-am spus-o despre vizita mea la Mercadona nu este pe deplin exactă. Știu de multă vreme care au fost mișcările lui Danone și Hacendado (amintiți-vă că documentul EFSA este din 2009) deci nu am fost surprins ... dar alții au fost.

Cu toate acestea, știți că în acest blog luăm lucrurile cu un pic de umor și nu numai că nu vom deveni dramatici, ci Vă voi da o idee pentru următoarea dvs. campanie publicitară... și fără să vă taxăm un ban, noi la Scientia avem destule.

Dar atunci ... de ce nu puneți toate acestea pe eticheta produsului dvs. minune? Un posibil motiv ar putea fi faptul că mai mult decât o etichetă ar avea nevoie de un scroll, dar cred că fotografiile nu merg acolo. Sunt mai înclinat să cred că dacă promovează că produsele lor au toate acele proprietăți sănătoase ar putea distrage consumatorul de la obiectivul lor principal că nu este altceva, așa cum s-a demonstrat în acest post, că oamenii continuă să asocieze Lactobacillus casei cu sistemul imunitar ... sau nu pilinele?

Ei bine, domnilor, vă anunț că voi lua o banană în loc de un Actimel pentru a-mi „ajuta apărarea” și nu numai pentru că prefer să plătesc 0,25 cenți pentru fiecare miligram de vitamina B6 în loc de 2,5 cenți (De 10 ori mai puțin!), ci pentru că cei dintre noi care deja avem o vârstă ne simțim mai identificați Mowgli și Baloó asta cu băieții din „Echipa Actimel” ...

Notă: Aceasta este a doua mea contribuție la cea de-a XVI-a ediție a Carnavalului chimiei, care în această lună este sărbătorită într-unul din blogurile mele de referință, „Jindetrés, sal”, de către marele meu prieten Carlos Romá și la cea de-a XIV-a ediție a Carnavalului de biologie care găzduiește marele blog BioTay.