În ultimii ani, s-a vorbit mult despre „superalimente” care conțin multe componente care ne avantajează sănătatea într-un singur aliment. Aceste alimente au devenit subiectul multor studii, iar cercetătorii descoperă uneori aceste proprietăți în alte plante și legume.

Un aliment care sa dovedit a fi foarte benefic pentru sănătate este ciupercile Chaga cu multe proprietăți medicinale valoroase. Următoarele 12 beneficii ale minunatei ciuperci Chaga arată cum această mică plantă poate ajuta cu o varietate de probleme medicale, de la infecții ușoare până la cancer.

Ce este ciuperca Chaga?

Există mii de tipuri de ciuperci în lume, iar cele care sunt destinate consumului au proprietăți minunate pentru sănătate, ciuperca Chaga fiind una dintre cele mai proeminente. Această ciupercă crește în zone reci, cum ar fi Rusia, Canada și Europa de Nord și amintește de cărbune în aspectul său datorită prezenței ridicate de melanină în ea. Ciupercile Chaga cresc lent, provocând formarea diferitelor componente la concentrații foarte mari. Această ciupercă unică a fost folosită pentru vindecarea naturală în Rusia și Europa de Nord de sute de ani, iar în ultimele decenii a făcut obiectul cercetărilor în medicina modernă datorită proprietăților sale unice.

atunci când

1. Reduce nivelul colesterolului din sânge

Organismul are nevoie de colesterol LDL în cantități mici, dar atunci când crește, poate fi foarte dăunător sănătății inimii, precum și stării fizice generale. Este important să reglați nivelurile acestui colesterol atunci când acesta crește pentru a evita daunele pe care le poate provoca, iar într-un studiu publicat în 2008, cercetătorii au descoperit că ciupercile Chaga pot face acest lucru. Aceste ciuperci conțin acid betulinic care descompune colesterolul nociv LDL, ajutând la menținerea sănătății cardiovasculare esențiale pentru organism.

2. Protejează împotriva deteriorării ADN-ului

Una dintre cauzele îmbătrânirii și deteriorării vârstei sunt modificările cauzate ADN-ului de diferite procese de oxidare. Substanțele oxidante distrug structura multor celule din corp, ducând la formarea diferitelor boli, precum și simptome ale îmbătrânirii, cum ar fi pierderea elasticității pielii. Ciupercile Chaga, bogate în antioxidanți, protejează împotriva deteriorării ADN-ului, permițând o producție adecvată de proteine ​​și încetinind procesele de îmbătrânire, atât cosmetice, cât și de sănătate.

3. Lupta împotriva virușilor

Virușii au făcut mult timp obiectul cercetărilor din cauza dificultății de a lupta eficient cu ei și a impotenței cu care se confruntă atunci când atacă în diferitele lor forme. Mai mulți compuși naturali au fost studiați pentru a-și testa efectul asupra virusurilor, iar într-un studiu publicat în 2014, cercetătorii au descoperit că ciupercile Chaga sunt eficiente în tratarea virusurilor herpetice pe piele și ajută la eliminarea simptomelor fizice evidente ale bolilor de piele.


4. Reglează răspunsurile imune

Un răspuns imun, în care organismul luptă împotriva intrușilor și inflamațiilor într-un mod echilibrat, este esențial pentru o funcționare sănătoasă a corpului. De exemplu, atunci când corpul reacționează excesiv la infiltrarea bacteriilor și a virușilor, poate deteriora celulele sănătoase, de aceea este important să o evităm. În studii au fost găsite polizaharide numite beta-glucani pentru a echilibra răspunsul imun, astfel încât să nu fie prea puternici sau prea slabi. Minunatele ciuperci Chaga sunt bogate în majoritatea acestor zaharuri, ceea ce ajută organismul să răspundă corect la invadatori și infecții fără a afecta alte procese.

5. Ameliorează durerea

Diverse dureri în organism, precum cele suferite de persoanele care suferă de artrită, sunt rezultatul diferitelor infecții. Pentru a atenua acea durere, este important să neutralizați factorii care duc la inflamație și simptomele acesteia. Ciupercile Chaga pot face exact asta, ameliorând infecțiile din diferite zone ale corpului și contribuind la reducerea semnificativă a durerii.

6. Ajută la menținerea unui aspect sănătos al pielii și părului

Melanina, un pigment responsabil de culoarea ochilor, a părului și a pielii noastre, se dezechilibrează de-a lungul anilor când este expusă soarelui și daunelor cauzate de vârstă. Pentru a opri aceste procese, puteți consuma melanină și puteți crește cantitatea acesteia în organism. Ciupercile Chaga conțin acest pigment, iar atunci când există o îmbunătățire semnificativă a aspectului părului și pielii rezultat din prezența melaninei.

7. Lupta împotriva ulcerelor

Ulcerele sunt adesea cauzate de prezența în stomac a unor bacterii precum Helicobacter pylori și altele care îl irită și provoacă senzații de arsură neplăcute. Ciuperca Chaga ajută la neutralizarea acestor bacterii și a efectelor lor dăunătoare, contribuind astfel la sănătatea stomacului și a sistemului digestiv.



8. Ajută la menținerea sănătății generale

Pentru a menține o sănătate generală bună, este important nu numai să mănânci echilibrat, ci și ca toți nutrienții să ajungă la diferitele organe ale corpului. Unele dintre componentele responsabile pentru aceasta sunt polizaharidele, care transportă substanțe nutritive în tot corpul. Ciupercile Chaga sunt bogate în polizaharide care fac acest lucru și fac ca organismul să profite din plin de nutrienții pe care îi primește.

9. Ameliorează sentimentele de stres și anxietate

Când ne aflăm în momente sau momente de stres, răspunsul inițial al corpului este de a elibera hormoni de stres care cresc doar aceste sentimente și ne fac să ne simțim tensionați. Ceaiul făcut din ciuperci Chaga ajută la reglarea semnificativă a acestei creșteri hormonale, ceea ce contribuie la un sentiment de relaxare care ne permite să ne ocupăm mai bine de diferite situații. Reducerea stresului îmbunătățește, de asemenea, starea noastră mentală și fizică pe termen lung.

10. Ajută la combaterea cancerului

Formarea metastazelor la pacienții cu cancer determină deteriorarea diferitelor tipuri de boli, ceea ce poate duce la deteriorarea gravă a organismului. Pentru a preveni acest lucru, metastazele trebuie reglate fără a deteriora alte organe din corp. Într-un studiu efectuat la Centrul de Cercetare Vestibulococleară de la Școala de Medicină a Universității Wonkwang din Coreea, cercetătorii au descoperit că ciupercile Chaga au trei componente care inhibă în mod semnificativ formarea metastazelor: toxina botulinică, inotodiolul și peroxidul de ergosterol. Aceste descoperiri pot afecta în mod semnificativ tratamentul pacienților cu cancer în viitor, deoarece va fi posibil să se prevină metastazarea corpului lor într-un mod mai natural decât este disponibil în prezent.