Dieta South Beach este un plan de dietă bogat în proteine, cu conținut scăzut de carbohidrați, care încorporează și utilizarea indicelui glicemic (cât de repede un aliment crește nivelul zahărului din sânge). Dieta, creată de cardiologul Arthur Agatston, a fost concepută pentru a încuraja pierderea în greutate printr-o alimentație sănătoasă și o dietă echilibrată.

tari

Pierderea rapidă în greutate

Dieta South Beach vă permite să slăbiți rapid datorită structurii dietei, care o împarte în trei faze. În prima fază, sunteți limitat în aportul de carbohidrați și puteți mânca numai carne slabă, cum ar fi curcan, pui și pește. Unele legume, brânză, ouă și nuci care sunt scăzute la scară glicemică sunt, de asemenea, permise în această fază. Puteți pierde până la 15 kilograme în această fază, care durează 2 săptămâni. În a doua fază, se introduc treptat carbohidrați cu conținut scăzut de glicemie, cum ar fi fructele, cerealele integrale și laptele cu conținut scăzut de grăsimi. În faza 2 veți pierde 1 până la 2 kilograme. pe saptamana. Această fază continuă până când obiectivele dvs. de greutate sunt atinse. Faza 3 vă invită să adăugați mai multe alimente la dieta dvs. încetul cu încetul, până când mâncați o mare varietate de alimente. Aceste faze vă învață cum să mâncați, permițând în același timp să slăbiți într-un mod sănătos și rapid. Urmați fazele de dietă South Beach exact pentru cele mai bune rezultate.

Alimente slab glicemice

Opțiunile pentru alimentația din sudul plajei se bazează pe scara glicemiei. Alimentele cu conținut scăzut de glicemie sunt clasificate în funcție de modul în care acestea afectează nivelul glicemiei. Excesul de glucoză este stocat ca grăsime. Cu cât un aliment este mai scăzut pe scara glicemică, cu atât afectează mai puțin o creștere a glicemiei care poate duce la acumularea de grăsimi. Controlul glicemiei poate ajuta la scăderea incidenței atât a diabetului 1, cât și a celui 2 și la scăderea senzațiilor de foame care apar după stabilizarea nivelului de insulină. Dieta South Beach limitează alimentele cu indice glicemic ridicat, cum ar fi pâinea albă, orezul și cartofii. Limitați alimentele precum conopida, varza, broccoli, sparanghel, spanac și ridichi în timpul fazei 2 a dietei South Beach.

Confort

Mâncărurile și băuturile din South Beach vin pre-fabricate și sunt disponibile online și la magazinul alimentar. Alimentele disponibile includ mese congelate și baruri. Dieta South Beach are, de asemenea, instrumente de asistență online pentru a vă ajuta să pierdeți în greutate, însă aderarea la site-ul web costă 20 USD pe lună. Instrumentele oferite includ planificatorul de mese, generatorul de liste de cumpărături și un căutător de rețete. Site-ul web South Beach Diet conține, de asemenea, articole arhivate care pot fi citite gratuit pentru informații despre dietă.