Este o filozofie a vieții în care există respect pentru animale și mediu.

puteți

În cazul veganilor, aceștia nu mănâncă animale sau derivate ale acestora sau orice altceva care, în formarea sau prelucrarea sa, face parte dintr-un animal.

A fi vegan este la modă, în fiecare zi există mai mulți adepți ai acestui mod de a mânca, dar mai presus de toate, de a trăi. Este o filozofie a vieții în care există respect pentru animale și mediu. Antonia González, biolog și embriolog, CEO al psiho-fertilității naturale, oferă liniile directoare.

Până acum câțiva ani, dieta vegetariană era bine cunoscută, bazată pe legume și fructe, cereale și nuci. ), dar, în timp, a dezvoltat un alt tip de dietă, cum ar fi ovolactevegetariana (nu mănâncă carne sau pește, dar mănâncă ouă și lactate), adică vegetarienii nu mănâncă animale, dar mănâncă derivate ale acestora.

În cazul veganilor, aceștia nu mănâncă animale sau derivate ale acestora sau orice altceva care, în formarea sau prelucrarea sa, face parte dintr-un animal.

Au existat și există multe controverse în ceea ce privește acest tip de dietă, deoarece ai convingerea că nu este sănătos, deoarece trăim într-o țară în care șunca iberică este o însemnă națională, iar carnea face parte din modul nostru de viață. Toată această disparitate de gânduri, și mai ales de sentimente, trezește opinii diferite.

Oricare ar fi dieta, dacă se face cu toți nutrienții de care are nevoie corpul, va fi bine făcută.

Trebuie să avem în vedere că fructele, legumele, proteinele vegetale, leguminoasele, cerealele și nucile sunt alimente cu un conținut ridicat de nutrienți și, dacă se face o dietă echilibrată și controlată, nu trebuie să afecteze sănătatea femeii sau a bărbatului care o practică.

Academia Americană de Nutrițien recunoaște că nu există niciun risc suplimentar dacă dieta vegană este bine planificată și sfatul meu este că ar trebui să fiți însoțit de un expert profesionist în domeniu.

Se întâmplă în prea multe ocazii ca ceea ce nu știm să respingem și eu includ profesioniștii din domeniul sănătății. De exemplu, dacă mergem la medicul nostru obstetrician și îi spunem că urmăm o dietă vegană și că suntem însărcinate, este posibil să nu fie de acord sau să nu-i dea sfaturi și mi se pare sensibil dacă profesionistul în cauză nu are suficiente cunoștințe, nici nu are experiență în consultare, cu pacienți vegani. Dar nu înseamnă că nu se poate face, ci mai degrabă că femeia ar trebui trimisă la un nutriționist expert.

Una dintre cele mai mari temeri, atât la vegetarieni, cât și la vegani, este deficiența vitaminei B12 și a fierului și, într-adevăr, este un factor de luat în considerare, deoarece vitaminele pe care ni le oferă carnea, la dozele care o fac, este dificil. pentru a lua o dietă fără produse de origine animală.

Și în aceste cazuri trebuie să avem în vedere că există și alte alimente care au vitamina B12 sau fier, da, dar că trebuie să le consumăm în cantități mai mari și zilnic. Și nu trebuie să uităm că există și suplimente naturale pentru aceste cazuri.

Acestea fiind spuse, experiența mea în consultarea cu femei vegane nu este diferită de femeile non-vegane. Sunt dedicat fertilității, astfel încât alimentația este o bază importantă a muncii pe care o desfășurăm în consultare și mă bazez pe analiza clinică pentru a vedea cum ajunge pacientul și cum evoluează odată cu schimbările, iar femeile care au avut vegani nu au deficite mai mari sau asociate probleme de fertilitate decât alte femei care nu sunt.

Pentru a afla ce este recomandabil înainte și în timpul sarcinii, trebuie întotdeauna să efectuați un studiu amplu al analizelor clinice, să analizați vitaminele, mineralele, acizii grași, aminoacizii, hormonii, virușii. și să evalueze dacă se adaugă patologii precum endometrioza, sindromul ovarului polichistic, adenomioza, hipotiroidismul.

Odată ce am obținut toți parametrii pentru a fi perfecți, a fi vegani sau nu este doar o informație, dar nu este decisiv pentru a rămâne gravidă sau pentru a avea o sarcină sănătoasă.

O femeie care are o dietă dezechilibrată va avea probleme, fie că este vegetariană, vegană, ovolactevegetarină, omnivoră sau carnivoră, deoarece problema nu este aceea, este dezechilibrul nutrienților, macronutrienților și micronutrienților.

Majoritatea populației este omnivoră și asta nu garantează că sunt sănătoși. A mânca numai carne nu este sănătos, a lua doar cereale, secretul este să cunoaștem nutrienții din alimente, să știm ce vitamine avem nevoie și să facem analize pentru a cunoaște profilul fiecărei persoane. Deoarece fiecare femeie este diferită, putem avea o dietă perfectă, da, dar dacă nu absorbim bine substanțele nutritive pentru că avem un intestin cu scurgeri, vom continua să avem deficite și acest lucru va provoca modificări ale hormonilor, sistemului imunitar și chiar și în sistemul nostru nervos.

Practic și cred în medicina integrativă, în a nu studia corpul în părți, dar în ansamblu și am norocul de a colabora cu profesioniști din diferite sectoare cu același punct de vedere ca al meu și dacă tratăm o femeie ca pe o ființă cuprinzătoare, răspunsul la tratament va fi întotdeauna mai bun, mai rapid și vom obține rezultate de durată.

Și în timpul sarcinii se întâmplă exact la fel, nu este vorba de a deveni vegan în timp ce sunteți gravidă, asta nu ar avea sens, este vorba dacă sunteți în căutarea unei sarcini sau sunteți deja însărcinată, dacă aveți o dietă echilibrată, poate da, femei vegane trebuie să fiți mai conștienți de dieta dvs. și de consumul alimentelor necesare în timpul sarcinii, dar acest lucru se va face înainte de sarcină.

Am încredere în responsabilitatea veganilor și în responsabilitatea non-veganilor. Am încredere în sănătatea ta, indiferent dacă ești sau nu vegan.