Analiza nutrițională

Filtrează după zile

cartofi

Luni Marti Miercuri Joi Vineri
Sâmbătă duminică

Proteină

  • Proteine ​​totaleg.
  • Procentul de proteine%

Glucidele

  • Hidrați totalig.
  • Procentul de hidrați%

Grăsimi

  • Acizi grași saturațig.
  • Acizi grași mononesaturațig.
  • Acizi grași polinesaturațig.
  • Grăsime totalăg.
  • Procentul de grăsime%

Vitamine

  • Vitamina b1mg.
  • Vitamina b2mg.
  • Vitamina b6mg.
  • Vitamina B12mg.
  • Folatµg.
  • Niacinamg. Eq.
  • Vitamina Cmg.
  • Pantotenatmg.
  • Biotinaµg.
  • Vitamina Aµg. Eq.
  • Vitamina Dmg.
  • Vitamina Emg.

Minerale

  • Sodiumg.
  • Potasiumg.
  • Calciumg.
  • Magneziumg.
  • Mecimg.
  • Fiermg.
  • Cuprumg.
  • Zincmg.
  • Clormg.
  • Manganmg.
  • Seleniumg.
  • Iodµg.

  • cartof100 gr.1 bucată mică68,26 kcal.
  • ou de gaina60 gr.1 unitate83,05 kcal.
  • dovlecel100 gr.1/2 bucata mica27,88 kcal.
  • Sare2 gr.1 ciupire0 kcal.
  • ulei de masline5 gr.1 lingură de desert45 kcal.
  • piper negru2 gr.1 ciupire4,53 kcal.

Pregătirea

1. Faceți cartofii fierți (se adaugă și dovleceii curați, curățați și tocați) conform următoarei rețete: REȚETĂ DE CARTOFI GĂTIȚI CU MICROUNDE

2. Odată fierte, lăsați cartofii și dovleceii să se răcească.

3. Curățați cartofii și tăiați-i în cuburi mici. Tăiem și dovleceii.

4. Apoi, batem oul și îl amestecăm cu cartofii și dovleceii.

5. Într-o tigaie adăugăm acest amestec, îl întoarcem până când este setat și vom avea această rețetă pentru omletă de cartofi cu dovlecei cu conținut scăzut de calorii.

informatii suplimentare

Cartofii sunt foarte energici, oferindu-ne carbohidrați complecși, fiind esențiali pentru menținerea nivelului de zahăr din sânge. Sunt bogate în vitamina C, crescând apărarea și sporind imunitatea corpului nostru. În plus, are niveluri ridicate de potasiu, ajutând la controlul hipertensiunii și al conținutului său de fibre, reglează tranzitul nostru intestinal și previne constipația.

Ouăle sunt unul dintre cele mai complete alimente datorită echilibrului nutrițional pe care îl conține. Prezintă în principal proteine ​​cu valoare biologică ridicată. Grăsimile pe care le găsim sunt concentrate în gălbenuș și sunt grăsimi sănătoase și au, de asemenea, un conținut ridicat de colesterol. De asemenea, este bogat în vitamine (A, D, E și grupa B) și minerale (zinc, fier, seleniu, iod și fosfor). Ouăle sunt principala sursă de colină, o componentă importantă pentru funcționarea și integritatea celulelor și conține carotenoizi, antioxidanți care au legătură cu prevenirea bolilor degenerative precum cataracta sau cancerul.

Am adăugat dovlecei, care vor adăuga multă aromă omletei și diferiți nutrienți (vitamine, minerale și antioxidanți).

Pe scurt, ne confruntăm cu o rețetă sănătoasă, rapidă și gustoasă pentru omletă de cartofi cu dovlecei.