Alimentație sănătoasă la orice vârstă

Varza de Bruxelles coaptă

Cum se gătesc varza de Bruxelles coaptă?

Înainte să ajung la această rețetă de varză de Bruxelles la cuptor, experiența mea cu această legumă nu a fost foarte bună.

Am crezut că această mâncare pe care o avem mai ales în lunile de toamnă și iarnă nu mi-a plăcut, mai degrabă, că o urăsc.

Dar le încercasem doar fierte sau aburite, iar mirosul acela pe care îl degajau și gustul lor mă țineau departe de ele.

Până când le-am încercat la cuptor!

Ce descoperire grozavă! Acum îi iubesc. Și nu sunt singurul de acasă care și-a schimbat percepția și care se bucură de multe zile mâncând varza de Bruxelles.

Ingrediente pentru varză de Bruxelles coapte:

  • varză de Bruxelles
  • ulei de masline virgin
  • Sare

Pregătirea rețetei de varză de Bruxelles la cuptor:

  1. Spălați varza crudă.
  2. Tăiați minim capătul, pentru a le curăța.
  3. Tăiați fiecare varză în jumătate.
  4. Acoperiți tava de copt cu hârtie impermeabilă și întindeți jumătățile de varză, urmărind părțile interioare.
  5. Adăugați un vârf de sare și un strop de ulei de măsline virgin (mai bine folosind o sticlă de pulverizare).
  6. Coaceți timp de 15 minute la 200 ° C (sau până se rumenesc).
  7. Să te bucuri!

nutriție

Dacă v-a plăcut această rețetă de varză de Bruxelles coapte și ați încercat-o, voi fi bucuros să vă citesc în comentarii. 🙂