vinete umplute

Rețetă de vinete umplute ușor

Una dintre cele mai populare rețete cu vinete este vinetele umplute ușoare. Se numește așa deoarece fiecare este umplut cu ingrediente cu conținut scăzut de calorii, dar în același timp sunt hrănitoare.

În această rețetă veți învăța cum să faceți vinete umplute ușoare bogate într-un mod ușor și rapid, care vor fi complet sănătoase și vă vor ajuta să mențineți o dietă echilibrată.

Ingrediente Vinete umplute Light

5 vinete medii.

1 piept de pui

2 catei de usturoi

Cum se fac vinete umplute ușor?

  • Spălați bine fiecare vinetă separat, îndepărtați partea de sus și tăiați-o în mijloc, faceți și tăieturi diagonale ca și cum ar fi să scoateți pulpa.
  • Puneți-le la fiert în apă și lăsați-le să gătească, timpul de gătire pentru a se înmuia variază între 15 sau 20 de minute, până când sunt moi.
  • Odată ce se înmoaie, scoateți pulpa din vinete, adăugați puțină sare și lăsați-le deoparte pentru mai târziu.
  • Cu putin ulei, incepeti sa frigeti ceapa cu cateii de usturoi si piperul tocat marunt, pana cand prind o culoare si o aroma bune.
  • Apoi adăugați pieptul de pui și sfărâmați-l între ceapă, pulpă și restul ingredientelor care se află în tigaie.
  • Amestecați condimentele împreună cu puiul mărunțit, astfel încât aromele să se amestece bine și să le puteți absorbi pe fiecare.
  • Se amestecă bine și atunci când sânul este rumenit, așezați-l deasupra fiecărei vinete, aceasta va fi umplerea aceluiași.
  • Condimentați puțin mai mult cu puțină sare și piper, puteți adăuga, de asemenea, orice ingredient care vă place, care nu conține calorii.
  • Lăsați-l să se odihnească timp de 5 minute și, dacă doriți, puteți adăuga puțină brânză cu conținut scăzut de calorii pentru a o completa.
  • Așezați vinetele pe o tavă și puneți-le la cuptor la 180 de grade timp de 10 minute, astfel încât totul să adere la vinete.
  • Odată ce a trecut timpul, scoateți tava și veți avea vinetele ușoare gata, gata să fie servite și consumate.

Sfaturi pentru această rețetă pentru vinete ușoare

  • Faptul că vinetele au o umplutură fără calorii nu înseamnă că nu au aromă, puteți folosi oricând tipuri de brânză fără calorii sau orice tip de sos ușor care ajută la condimentarea.
  • Te vei simți liber de vinovăție, pentru că vei ști că mănânci o mâncare hrănitoare și sănătoasă, dar în cele din urmă îți poți condimenta oricând vinetele după cum îți place cu mai multe sau mai puține ingrediente.

Acum știți cum să pregătiți vinete delicioase fără calorii ușoare, încercați-le singur acasă.