Dacă sunteți unul dintre cei care nu mănâncă mazăre cu o anumită regularitate, vă lipsesc o mulțime de vitamine și proprietăți benefice pe care ni le oferă acest aliment. În Maskom am vrut să vă dedicăm o rețetă ușoară și rapidă de pregătit. Pentru cinele de vară, ca garnitură sau, de asemenea, ca plată la plajă, puteți folosi foarte mult din mazăre. Îndrăznești cu această rețetă pentru Mazăre cu tomillsau?
INGREDIENTE
- 200 de grame de mazăre
- 1 ceapă de primăvară
- 1 morcov
- Taco cu șuncă Serrano
- Cimbru
- Ulei de măsline extra virgin
ELABORARE
- Dacă aveți zece minute, atunci aveți suficient timp pentru a pregăti această rețetă. Primul pas este să curățați și să tăiați legumele. Începem cu morcovul. Îl curățăm și îl tăiem în părți mici.
- La fel facem și cu arpagicul, dar în pătrate mici. Odată gata, îl braconăm la foc mic.
- După câteva minute, dacă arpagicul este deja transparent, adăugați morcovul în tigaie împreună cu mazărea.
- Se lasă pe foc nu prea mult timp, aproximativ 8 minute, și se adaugă uleiul și cimbru.
- Odată ce mazărea este fragedă, punem totul pe o farfurie și adăugăm câteva tacos de șuncă serrano.
Ce părere ai despre rețetă? Sperăm că odată cu acestea Mazăre cu cimbru fii încurajat să pregătești mai des această leguminoasă, care are multe posibilități. Spune-ne, care este felul tău preferat cu mazăre?
- Rețetă de orez brun cu legume și mazăre ✅
- Ciorba de peste cu calamar, fasole si mazare, reteta pas cu pas
- Rețetă de orez brun cu mazăre și coacăză - Karlos Arguiñano
- Rețetă Cremă de mazăre pentru bebeluși
- Supă vegetală de mazăre despărțită; Rețetă ușoară și sănătoasă!