• dietă

Imprimați sau descărcați

ROL DE PUI UMPLUT CU SOS DE LUMINA (DIETA ADECVATA)

Ingrediente

  • 2 piept de pui, (de dimensiuni medii)
  • 60 gr. 0% brânză proaspătă netedă
  • piper negru
  • Sare
  • nucşoară
  • 1,5 litri de apă sau bulion de legume
  • 1 cub stoc, (dacă folosim apă)
  • 1 baton de scorțișoară
  • 2 morcovi
  • 2 praz (partea albă)
  • 1 măr
  • 2/3 felii de sunca, dulce sau curcan
  • Nuci de pin (după gustul fiecăruia)

40min
TM 31

Pregătirea rețetei

PREGĂTIREA ROLULUI:

1. Puneți pieptul de pui + 30 gr. de branza proaspata batuta + piper + nucsoara + sare. Program 6sec./vel6.

2. Intinde pasta rezultata pe folie de plastic si umple-o cu sunca dulce + mar + nuci. Rulați-vă cu putere și pricepere heh heh. După terminarea ruloului, rezervați-l în recipientul cu varoma.

3. Treceți apă și puneți 1,5 litri de apă + tabletă sau 1,5 litri de bulion de legume.

4. În coș vom pune morcovul tăiat felii + prazul tăiat felii + mărul rămas tăiat bucăți + bățul de scorțișoară.

5. Puneți recipientul varoma în poziția și programul său 20min./varoma/vel.1. După timp, vom întoarce ruloul de pui și vom reprograma 20min./varoma/vel.1.

6. Odată ce timpul a trecut, cu atenție, vom scoate recipientul varoma și vom lăsa rola să se răcească. Între timp vom face sosul ușor.

1. Vom rezerva tot bulionul rezultat din .

2. Separați cu atenție bățul de scorțișoară, mărul, prazul și morcovul (coșul).

3. Adăugați la 30 gr. de brânză proaspătă bătută + 60 gr. de praz + 60 gr. măr + 115 gr. din bulionul rezultat (care depinde de gustul nostru în grosime) + sare. Program 30sec./vel. prog. 5-10.

4. Prazul și morcovul rămas vor fi garnitura/acompaniamentul nostru pentru preparat.

5. Odată ce s-a răcit rola, o vom tăia în felii și o vom servi însoțită de sosul ușor și garnitura de morcov + praz.

NOTĂ: AM SALVAT FRĂTURA STÂNGA ÎN FRIGIDER PENTRU A FACE RISOTTO SAU FIERBE PASTA, NIMIC NU SE ARUNCĂ! HAHA.

PREZENTA REȚETĂ ESTE ADEVĂRATĂ OAMENILOR OBLIGAȚI LA DIETĂ SAU CELOR CARE DORESC SĂ FACĂ UN MIC TRATAMENT DIN SINE FĂRĂ NECESITATEA DE A RENUNȚA LA UN SOS BUN. SPER CĂ ÎȚI PLACE!